如今，身边“长寿”的老人越来越多，感觉他们也没有做什么，却能够活到百岁，甚至在调查他们的日常行为时，发现有些事是伪科学的，让人费解！
有些老人长寿是很难解释的，他们到底有多大的不同？
有的老人长期吸烟、喝酒也能长寿？
为什么与烟为伴，与酒为友的 老人，还能长寿？或许在你的周围确实有这样的人，但这只是小部分群体，以及你不了解他们背后的秘密。
你看似他们平时吸烟喝酒，却有着其他良好的生活方式，如每天下地务农、做家务、吃家里种的蔬菜水果、经常早睡早起，均会为寿命填上有效的一笔，同时也是保证身体健康与延长寿命的前提。
加上有的老人因携带基因的优势，即便是自身有吸烟、喝酒的习惯，若他成长在 “长寿村”，或天生携带长寿基因，也可以把它看作是抵抗癌症的基因，或在对抗癌症上有一定的效果。
如此，拥有这种优势的人，自然而然会活得长久。当然，这并不是所有的概率事件，也不是所有人靠吸烟喝酒就能够长命百岁，毕竟一个人长寿除了基因以外，还要看多个维度。
还有的老人爱吃肥肉、咸菜也能长寿？
很多年轻人不理解，为什么肥肉那么油腻的东西，家里的老人百吃不厌，如果隔几天不吃还总想炖点肥肉吃。即便是这样，爱吃肥肉，又喜欢吃咸菜的老人，也能长寿呢？
从营养健康的角度来看，肥肉中含有大量的饱和脂肪酸、胆固醇等多种成分，但也不用一刀切，如果只是每次适量吃，偶尔吃点无关紧要。
当然，咸菜也是如此，咸菜中含有大量的盐，可如果能够进行处理，如代替食盐、高钠调味品的使用，适量吃也是没有问题的，关键在于“量”以及“食用方式”。
至于为什么这样的老人也能长寿，其实与吸烟喝酒同样能长寿的理论一样，这只是极少数的个例，并非所有人都能如此，或因此而长寿。
要提醒大家的是，根据世界卫生组织报告所指出的，在影响健康与长寿的因素中，主要包括自我保健占60%、遗传因素占15%、社会因素占10%、医疗条件占8%、气候因素占7%。
也就是说，长寿由多重因素影响，不能光看其中一点，综合治理健康才是根本。