大家好，我是中医叶冬兰。
补脾之王到底是什么呢？
不知道大家听过著名长寿翁陆游的一首诗没有：
陆游
世人个个学长年，不悟长年在目前，
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
很多人都不信，这种被誉为什么什么“之王”的最少也得是个名贵的食材或者药材吧，怎么会是一碗粥。
但是那些珍稀的食材确实珍贵，但常人却不易得，真正的滋补，从来都是从群众中来的，融入生活潜移默化，才能发挥真正的功效。
为什么粥是补脾之王？
有句老话“五谷为养”，粥是用五谷慢慢熬出来的，而五谷是最容易被人的身体吸收的。
大家都知道陆游一生命运坎坷，但他爱喝粥养生，健康长寿活到 85 岁，这在当时是常人寿命的两倍。
问他长寿的感想，他说“只将食粥致神仙”，这是他对粥价值的高度评价。
汉代医圣张仲景也喜欢粥，甚至将其作为治疗的辅助手段：“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。”他认为服药后喝一碗热粥，可以微微发汗，助药力运行全身。
所以到了清代，才有医师王士雄将粥称为“世间第一补人之物”。
粥的中医功效
首先，粥有补充津液的作用。
早在2500多年前，《内经》就记载了用米汤治疗失眠的方法。清代的赵学敏和王孟英更是推崇大米汤的功效。
赵学敏在《本草纲目拾遗》中指出，大米汤能滋阴长力，尤其是比熟地还有效果。而王孟英在《随息居饮食谱》中提到，大米汤甚至可以替代人参汤，对身体虚弱的人很有帮助。
其次，粥能温暖五脏，特别有益于脾胃。
李时珍在《本草纲目》中称赞粥的柔和性，可以开肠胃，与肠胃相得益彰。而《内经》也提到，“谷气通于脾”，说明粥可以通脾气、开胃气，有助于调养脾胃。
最后，粥能补虚，促进身体自愈。
对于无积滞的病，应该从内脏寻找病因，如果是虚病，则应该使用补法，包括药物、饮食和热汤（粥），以帮助身体内外调和，从而达到完全治愈的效果。
三个补脾“神仙粥”
1、太极米浆粥
发烧或高热后，损伤气阴的孩子，尤其是舌头有裂纹，舌苔剥落的人。
脾胃虚弱，舌头有裂纹的人，就是那种消化不好的人。
2、佛手粳米粥
容易情绪激动，生气会胃疼，甚至没胃口的人。
舌头两侧有暗紫色淤斑，经常感觉气血不畅的人。
3、菊花萝卜小米粥
心情容易烦躁，入睡困难，有点阴虚的人。
舌头看起来红红的，心火和肝火比较旺盛的人。
我是叶冬兰叶奶奶，干了儿科40多年了，以后我还会继续跟大家分享一些孩子抽动症、脾虚积食、生长发育的小知识。
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