大家好，我是中醫葉冬蘭。
補脾之王到底是什麼呢？
不知道大家聽過著名長壽翁陸遊的一首詩沒有：
陸遊
世人個個學長年，不悟長年在目前，
我得宛丘平易法，隻将食粥緻神仙。
很多人都不信，這種被譽為什麼什麼“之王”的最少也得是個名貴的食材或者藥材吧，怎麼會是一碗粥。
但是那些珍稀的食材确實珍貴，但常人卻不易得，真正的滋補，從來都是從群衆中來的，融入生活潛移默化，才能發揮真正的功效。
為什麼粥是補脾之王？
有句老話“五谷為養”，粥是用五谷慢慢熬出來的，而五谷是最容易被人的身體吸收的。
大家都知道陸遊一生命運坎坷，但他愛喝粥養生，健康長壽活到 85 歲，這在當時是常人壽命的兩倍。
問他長壽的感想，他說“隻将食粥緻神仙”，這是他對粥價值的高度評價。
漢代醫聖張仲景也喜歡粥，甚至将其作為治療的輔助手段：“服已須臾，啜熱稀粥一升餘，以助藥力。”他認為服藥後喝一碗熱粥，可以微微發汗，助藥力運作全身。
是以到了清代，才有醫師王士雄将粥稱為“世間第一補人之物”。
粥的中醫功效
首先，粥有補充津液的作用。
早在2500多年前，《内經》就記載了用米湯治療失眠的方法。清代的趙學敏和王孟英更是推崇大米湯的功效。
趙學敏在《本草綱目拾遺》中指出，大米湯能滋陰長力，尤其是比熟地還有效果。而王孟英在《随息居飲食譜》中提到，大米湯甚至可以替代人參湯，對身體虛弱的人很有幫助。
其次，粥能溫暖五髒，特别有益于脾胃。
李時珍在《本草綱目》中稱贊粥的柔和性，可以開腸胃，與腸胃相得益彰。而《内經》也提到，“谷氣通于脾”，說明粥可以通脾氣、開胃氣，有助于調養脾胃。
最後，粥能補虛，促進身體自愈。
對于無積滞的病，應該從内髒尋找病因，如果是虛病，則應該使用補法，包括藥物、飲食和熱湯（粥），以幫助身體内外調和，進而達到完全治愈的效果。
三個補脾“神仙粥”
1、太極米漿粥
發燒或高熱後，損傷氣陰的孩子，尤其是舌頭有裂紋，舌苔剝落的人。
脾胃虛弱，舌頭有裂紋的人，就是那種消化不好的人。
2、佛手粳米粥
容易情緒激動，生氣會胃疼，甚至沒胃口的人。
舌頭兩側有暗紫色淤斑，經常感覺氣血不暢的人。
3、菊花蘿蔔小米粥
心情容易煩躁，入睡困難，有點陰虛的人。
舌頭看起來紅紅的，心火和肝火比較旺盛的人。
我是葉冬蘭葉奶奶，幹了兒科40多年了，以後我還會繼續跟大家分享一些孩子抽動症、脾虛積食、生長發育的小知識。
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