蛋包糯米饭
食材:糯米、鸡蛋、玉米、青豆、火腿、葱花~
做法:提前把糯米蒸熟。把青豆和玉米焯水断生捞出备用~
油热倒火腿丁，青豆和玉米炒香，倒入蒸好的糯米饭翻炒均匀~
调味加盐、黑胡椒、生抽、翻炒均匀盛出~
鸡蛋打散加葱花，盐黑胡椒搅匀，油热倒入蛋液，蛋液稍微定型后铺上糯米饭，蛋液全熟，撒上辣椒粉，对半折叠盖上，出锅切块即可~
玉米肉沫卷
食材:糯米、肉沫、玉米、青豆、胡萝卜、玉米叶~
做法:糯米提前两小时泡发，加肉沫，胡萝卜碎，玉米粒，豌豆，加一勺生抽，蚝油，食用油，少许盐，白糖抓拌均匀~
放到玉米叶上，两端绑紧，上锅蒸40分钟即可~
菠萝蜜椰香糯米饭
食材:糯米、菠萝蜜、椰浆~
做法:糯米提前蒸熟备用。空碗放椰浆，糖搅匀，椰浆倒入糯米里面混合，菠萝蜜去籽，填满椰香糯米即可~
糯米肉圆子
食材:糯米、肉沫，莲藕、鸡蛋、胡萝卜、葱花~
做法:糯米提前泡发一晚，肉沫加葱花，胡萝卜碎，藕碎，一个鸡蛋，加两勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐，适量胡椒粉搅匀。取小团揉成肉丸，裹层糯米，蒸锅先铺上胡萝卜片，放糯米丸子，水开上锅蒸30分钟，出锅撒上葱花即
每道菜不仅仅是味觉上的感受，更是一次独特的烹饪之旅。大家好，我是吃颗麦芽糖 ，一个热爱美食的人，很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!