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品牌落地线下只有“一把手”才能做成

作者:青眼

“三分人情、七分生意”

3月19日,由青眼、青眼情报、CHAILEEDO主办,美得得联合支持的2024(第九届)中国化妆品趋势大会在杭州召开,以“线下重构”为主题,会上,国内前十美妆公司、线下渠道代理商、CS渠道门店、美妆零售集合店等齐聚一堂,共话化妆品线下渠道重构带来的新趋势和机会点。会上,杭州欢禧极限创始人常凯带来《品牌落地线下的解决方案》的主题演讲,全面解析了品牌落地线下的关键要点。

以下为演讲实录:

首先感谢青眼蔡总和李总的邀请。蔡总第一次给我打电话时,我特别紧张,因为我很少在行业大会上作为主讲嘉宾站在台上分享。另外,今年我在公司内部也和市场部说过,今年我要尽量少参加行业会议,因为今年对我们欢禧极限来说是特别重要的一年,我想把所有精力花在渠道上。当时本来想拒绝的,但蔡总和我说这次会议基本上是关于线下的。一听到“线下”两个字我就特别来劲,我就说ok,我来聊一聊!

品牌落地线下只有“一把手”才能做成

分享说不上,我先来简单介绍一下,大家对杭州传禧可能比较熟悉,但欢禧极限集团大家可能不太清楚。今年开始,杭州传禧正式转变为集团化公司。在集团内部,有电商板块,有达播、分销、私域、拼多多,但我们对外从来不说,因为这些渠道对我来说都是赚钱的渠道。而只有线下,可能是我的根,是我的事业。

今天和大家分享一下,我们杭州欢禧对线下渠道一些小小的看法。我从业快20年了,经历了两个时代,就是线下和线上。

第一个时代称之为渠道时代。我刚入行时,所谓国货老牌自然堂、珀莱雅,当然还有韩束,那时我们觉得只要你把产品做出来,只要你有渠道,舍得花时间,只要你在渠道里去耗,可能就会做出品牌。

当然在中后期,品牌自身要跟上时代的变化,在产品力、包装、营销上做一些努力,可能就成就了品牌。我们称那个时代为“渠道时代”,也就是线下渠道时代。那是我觉得最欣欣向荣的一个时代,刚好我也参与了其中,那时候我是个业务员。

第二个时代是内容时代。到了互联网、社交媒体崛起时,我们的产品、品牌和C端消费者互动不太依赖于渠道,更多依靠于线上内容营销,我们将那个时代叫做内容时代。也就是我们说的线上最强的那几年,刚好我也在其中。

当然到今天,我们觉得如果真正作为一个品牌方,或者作为一个品牌端,它的思维不应该只局限于线上或者线下,我们觉得全渠道运营才是真正考察品牌能力的。我觉得到今年开始,所有的品牌方应该有一个意识,重要的不是你线上多强或者线下多强,而是能否把两个渠道做到很好的融合,这个能力才是至关重要的。

我们团队说要有一个环节,即给那些品牌方制造一些焦虑,我说不用制造焦虑,在座肯定有很多品牌方,你们谁不焦虑?不用我制造,你们都很焦虑。

下面举个例子,这个板块是针对线上品牌的。在我看来,线上品牌经历了三个阶段。

第一个时期,2005年的PPG、凡客诚品,他们是依靠门户网站崛起,他们吃到了那一波红利。而当门户网站红利消失的时候,这些品牌你们还能看得到吗?

第二个时期是2010年,淘品牌,以前说的淘宝C店。当真正国际大牌或者品牌入驻阿里系的时候,这些品牌随着红利的消失而消失,现在你们还看得到他们吗?我觉得很多品牌已经看不到了。

2017年,中国冒出了大量新锐国货品牌,那时候他们依托社交媒体或者新零售、直播这些红利,突然就一下子崛起了。我在一个小型会议上分享过一件事,我一个朋友在疫情期间发了一个朋友圈,他说品牌从诞生那一天到今天,可能只过了半年或者7个月的时间,他们通过一系列达人直播,GMV就已经是多少个亿了,当时是发了一大段的长文。

我把这篇文章转发到几个线下“老兵”的小群,我们在里面聊,从我们的角度和维度来说,这种短期爆发的品牌,我们都不认为它是品牌。我们对品牌的认知,它一定是线上线下、经过时间的沉淀,能把时间周期穿越过去的品牌才是品牌。

而不是短期依靠某一个渠道的流量打法,且在短期里面就把曲线拉的很高,这种品牌生命周期一定不会很长。事实证明,到今天为止,这个兄弟的朋友圈发得很少很少了。这是线上品牌,我们经历过的三个阶段,它们都和红利消失、品牌消失有些关联。

未来,我们要做什么?我们一直在说,线下渠道之于品牌真正的意义和价值是什么?

一是渠道的渗透价值,哪个品牌敢说通过线上销售渠道或者各种新零售渠道能触达到中国960万平方公里的所有人?不可能。不知道你们有没有注意到,三四五六七八线城市,包括小镇上,消费者可能就是在当地的CS门店进行消费。从她读高中到结婚、嫁人、生小孩,都是在这个门店消费。她们的触达,包括这种门店和消费者的粘性,是电商渠道无可取代的,我觉得线下渠道扮演了一个很重要的角色,就是渠道的渗透,这是无可替代的。

二是立体的体验价值。我们对一个品牌认知是有4个标准的:听得到、看得到、摸得到、用得到,这4个环节缺一不可的品牌才能称之为真正的品牌。当然听得到、看得到可以通过线上渠道,通过货架电商、图文视频让消费者快速触达,感知到这个品牌。但最重要的一个环节是体验的环节,摸得到、用得到这个环节是不可取代的。不知道在座的有没有去了解传统的一些渠道,当一个女性消费者走到门店时,销售员可以说王姐、李姐,因为他们已经认识很多年了,很熟。销售员说,“来,你坐下,我们到了一款新的产品,给你体验一遍。”最后,消费者就带一套走了。这种传统的销售就是一个很重要的环节,人情味和温度,线下体验扮演的一个很重要角色就是体验的立体感。

三是延长生命周期。尔木萄是我们做的线下,尔木萄老板也是我兄弟,我刚开始创业时就做了尔木萄,尔木萄算是我做的第一个品牌。创业第一年,尔木萄回款2000万左右,那时候尔木萄单价几块钱,我觉得2000万回款很牛了。他们老总说,这个回款可能就是几个淘宝C店的回款,他一直很自豪。到了疫情期间我们再打电话聊天时,提到传禧到底对尔木萄这个品牌的作用是什么。他说,当尔木萄竞品来打尔木萄时,在线上抢坑位时,达人直播抢主播资源位时,他知道尔木萄在短期内被竞争对手打不死。为什么?因为尔木萄在线下有4万家门店做支撑,这个品牌永远死不了,至少短期内死不了。他觉得线下渠道对尔木萄最大的作用就是延长了尔木萄的生命周期,这一点非常的重要。

四是打造完整的商业模式。今年我们也在接触IPO方面的事情了,我们线下渠道经常被券商提到,基本上我们一个星期通一次电话,券商对我们的布局、门店、陈列,包括门店属性要求非常高。既然资本这么重视线下,那线下渠道一定对一个品牌完成真正的商业化有着至关重要的作用。

以上这四个点,我都是在表述线下渠道对品牌的重要性。品牌怎么快速的落地线下,我也列了几个点,大家可以简单思考一下。

第一点是合理的效率和规模预期。很多品牌说今年GMV已经做到3-5亿了,线下一定要做1-2个亿,这就是预期问题。有句话说的是用脚丈量渠道,很简单,中国有几大流通渠道,我放四个在批发档口,只要品牌在线上足够有流量,短期内就能辐射5-10万家门店。铁打的渠道、流水的品牌。而当下个月你的品牌没有流量时,渠道一定就会抛弃你,因为你和渠道之间没有根本的粘性。如果线下要开5千家、1万家门店,要多少个业务员坐着高铁或开车去一个个门店进行拜访,要和人家的采购、运营选品谈贸易条款,以及要做动销方案的全年计划。因此,短期内让做1-2个亿,这个可以说都达不到。所有品牌方,如果有一天当你们想来线下时,一定要对线下渠道有合理的预期,因为我们线下渠道真的是一步一个脚印地跑出来的。规模预期,不要用你的经验主义和线上逻辑套在线下渠道上。

线下渠道,一个门店里,2000-3000个SKU条码,有些是在2千个以下。当你的品牌/品类进入门店这一天开始,你就自然在门店里多了5-10个敌人/竞品。人家背后也是有厂家和经销商的,凭什么BA就要卖你的产品,这一系列动作都是需要线下团队一点一滴去完成。品牌进入门店只是万里长征的第一步,这个并不重要。可能品牌有知名度、有流量,或者说有地推团队,及经销商有客情、有服务能力,可能你就能进门店了。真正在门店扎根下来,是进到门店从陈列到后面的动销、到活动、到服务、到体验,到全维度打法,包括物料,一系列动作才会形成产品的销售。而完成这个动作,可能就是半年的事情了。因此,所有的品牌来到线下之前就要先做好心理准备,线下也并没有那么容易。

第二点是独立的组织闭环和决策能力。这是个什么意思呢?凡是要做线下的,我们觉得这是一号位应该干的事情,而不是下面团队干的事情。我们和好多品牌方沟通,这种品牌基本上跟我们合作不长,老板跟我们没有见过面,而是派线下总监执行。我不是对总监有看法,我以前也是总监开始创业的。总监当然在某个程度上代表一定的话语权,但线下渠道一定是当今很多品牌很重要的一个阵地,我们希望所有品牌方当有一天决定来到线下时,一定是一号位带队指导前期。因为线下渠道需要决策,这个决策需要快速的决策和判断,而不是团队能做的,这是我们的经验,我只是把它分享给大家。

第三点是利润分配体系。这个也很简单,线下所有渠道环节都需要利润做支撑,从商品出来到消费者手里,当中需经过无数的环节,可能有总代和有省代,及我们有业务员、有BA、有贴花、有提成,每个环节和包括门店,都需要有利润做支撑。如果是品牌的维度和逻辑,一定要做好每个环节的利润分配问题。

第四点是靠谱的合作伙伴。如果说你们觉得线下不好找靠谱的合作伙伴时,建议你们来找我,我们这边比较靠谱。不知道在座的是品牌方多还是渠道方多,这是杭州传禧公司的几个大板块。

我们定位的大渠道,是指横跨省份的,代表性有屈臣氏、SaSa、娇兰佳人。且只要是跨省的全国性连锁,我们都定位为大渠道。它们的特点是,具有科学系统的经营理念,在消费者中声誉较高。对于品牌线下渠道市场有里程碑的意义。屈臣氏,好多品牌落地线下第一时间就会想到它。现在很多新锐国货流量品牌第一阶段想要去KiKV,和去T3C,它们对整个线下渠道具有一定的标杆作用。

新物种渠道,如新锐美妆集合店,可能他们会提去BA化,尽量减少销售,让商品自身说话。他们的选品逻辑和要求,基本上是和线上同步的。他们不叫采购,叫买手。线上什么流量热度高,他们就做什么。对此,品牌方也要有思想准备。有商家做了1万家线下店,我告诉他这个不是真正做了线下,因为这种渠道很简单。

还是那句话,铁打的渠道,流水的品牌。当今天你的产品有热度、有流量,就一定有人愿意跟你合作,他们的买手会联系到你,因为你有流量。但你和它之间粘性比较少、服务比较少。当明天你没有热度、流量,清场、末位淘汰制,换另外的新品。新物种渠道是受年轻客户群体青睐的,一般在一二线城市,他们的选品也是有自己一套独特的方式。

KA渠道,这个老百姓都清楚,沃尔玛、家乐福、永辉,包括会员连锁的山姆。它们有几个特点,门店数大、客流大,它对品牌线下渗透力特别强,这也是我们公司很重要的板块。

CS渠道,在中国有18万家门店。据不完全统计,疫情期间有点浮动,但基数差不多还是十几万家,它也能成为整个线下渠道覆盖面最广、渗透力更强、最有人情味的渠道,因为我就是在这个渠道成长起来的。CS渠道是有特殊意义和价值的,CS渠道规模化,至少千亿以上的规模,门店遍布三四五六七八线城市,镇上你们都能看到这种渠道。品牌在线下,无论是从利润还有销售规模来说,CS渠道一定是一个不可或缺的渠道。

快时尚渠道,里面也有化妆品板块,这个渠道这两年发展得也很快。只要找到匹配的产品,线下渠道一定是可以在这种渠道里深耕的。

为什么我要讲这4个板块,在座如果有品牌方,我想和你们说一个点,线下渠道不会像你们想象的那样子。以前说一款产品打线上线下,那是不可能的,因为很难。我现在告诉你,你们想靠一款产品把线下所有渠道都做完也是不可能的,每一个渠道的选品逻辑,包括对商品的结构、价位都不一样。每个渠道都有它的特性,且线下渠道也有很多玩法。

回到刚才的话题,线下渠道一定要提到战略层面,这一定是一把手工程,且一定要一号位亲自带队的。找下面团队来对接,这是搞不好的,这是我的经验。到今天,没有一个公司和品牌能拿捏中国的全部线下渠道,所以合适的公司、合适的渠道最好。

最后,线上是算法生意,线下是人情生意。以前我们一直觉得线下是七分人情、三分生意,现在依然保持三分人情、七分生意,我特别热爱线下,我们喜欢与人做事,我觉得其乐无穷。再次欢迎所有品牌方重视线下,重回线下。

谢谢大家!

整理/陆拾柒

品牌落地线下只有“一把手”才能做成