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今年荔枝真要100元/斤吗?产地资深专家:要赚钱,做好这四点!

作者:一亩田农业网

千呼万唤始出来,荔枝终于上市了。

3月中旬,荔枝开花时,因为气候因素,不少产区荔枝开花量明显减少,不少果园出现了“大片荔枝树不开花”等情况。不少种植户和有经验的从业者表示,今年由于受到气候异常以及荔枝“小年”等因素的影响,预计桂味、糯米糍等部分品种的荔枝将会涨价,有可能达到100元/斤的高价。

这个消息立即引起了广大网友的关注。

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荔枝已上市,市场行情怎么样?

如今,桂香荔、妃子笑、三月红等早熟荔枝已经上市,根据一亩田平台数据显示,目前上市的荔枝主要来自海南陵水、安定等南部早熟产区。一亩田用户来自海南安定县的产地代办表示,当地桂香荔产地价在17元/斤左右,妃子笑价格在26——28元之间,精品价格还要更贵一点。来自海南海口的杨老板表示,当地的妃子笑荔枝出货价在20——30元一斤,主要是因为头茬果刚上市,所以价格较贵。

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那么市场端,荔枝行情怎么样?

在批发市场端,一亩田豆牛代卖上海西郊市场业务员李彬石表示,目前上海市场荔枝批发价在30——40元之间,以3月中旬上市的海南“桂香荔”为例,当时开采价50元/斤,对比现在30元/斤的价格,下降20%——40%。但是,这个价格比部分零售渠道贵,可能是因为品种、质量等方面的差异。总体来看,荔枝价格较4月初下降较多。

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接下来荔枝行情怎么样?

如今,只是荔枝上市初期,从4月中旬到8月份,都持续会有荔枝上市。前段时间荔枝减产消息引起大众广泛关注,可见大家对荔枝这个水果还是很关心的,特别是接下来即将迎来五一假期的消费热潮,荔枝行情会有什么样的变化?

4月下旬至5月中旬上市的荔枝主要来自海南地区。

为此,一亩田沃来逍茂名荔枝产地负责人刘志嘉根据荔枝产区及上市时间对接下来的荔枝行情做了分析。他表示,4月25日左右,海南陵水妃子笑头批果上市,根据往年价格进行预测,上市价格在25元——35元;海南北部海口地区妃子笑头批果大约在5月1日上市,海南产区妃子笑大量出货期在5月10日左右,质量大多为三分之一红,持续到5月20日左右。

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按今年海南产地南北妃子笑荔枝产能比例推测,北部荔枝会在陵水产区货售卖三分之一时上市,北部荔枝上市后每天基地货逐渐以1到2块左右的节奏降价,直到海南妃子笑基本结束。也就是说,5月10日之后,海南荔枝将迎来上市高峰期,产地出货和市场采购都竞争激烈。

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今年这荔枝生意怎么做?

今年部分荔枝的减产已成定局,作为买家,如何快速锁定货源、尽快找到最具性价比的产品,做好2024年荔枝季呢?

刘志嘉在海南荔枝产地持续调研,并给出了一些中肯建议:

一、如果做头茬果,要快。海南产区头茬果上市在4月25日左右,此时整体来看,市场供应量上,建议采购商可以采用空运方式,节省时间提高效率,货早到一分,市场价就高一分。以电商集中地杭州为例,空运费用在4块一斤,北京空运费用3.5元/斤,适合平台、高端社区团购渠道(电商货为主)。

二、初上市价格有虚高,要量力而行。由于今年出现了部分品种开花较少,一些包花客商初期预定成本价较高,为了获利可能会提高头茬果的价格,包园采购的风险较高。建议采购商可根据自己的出货渠道,随行就市,避免出现高价订货却遇市场行情下跌的状况。

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三、考虑做货能力以及地域天气因素。海南的荔枝都需要过海峡运输,建议走批发市场的采购商随时关注天气和海峡通航条件,避免采摘了货发不出来。遇到任何影响质量的情况,宁可暂停也不强行发货。

四、关注产地上市时间,可从南到北依次采购,降低成本。海南南部产区妃子笑头批货,市场竞争小,价格较稳定,建议随行就市拿货。及时通过一亩田关注产地上市周期变化,从南到北各个产地,选择最具性价比的货。

今年荔枝真的会出现100元/斤的高价吗?

对此,刘志嘉表示,以茂名地区妃子笑为例,今年虽然亩产下降,但因茂名前2年高接换种的果树进入丰产期,今年妃子笑总面积增加,预测总产量与去年持平,且有望微增。今年开花量下降的主要为桂味、糯米糍等晚熟荔枝,具体行情还需根据后期种植管理情况再做观察。

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