内容概要：疫情过后，随着人们对休闲娱乐的需求增加以及电影院数量的增加，爆米花在市场需求稳步上升。目前，爆米花的销售渠道较为多样化，既有超市、便利店、电商平台等传统销售渠道，也有专门店铺和创新式销售方式。中国爆米花行业的市场规模持续扩大，预计2024年中国爆米花行业的市场规模有望增长至155.5亿元。
关键词：爆米花市场规模、爆米花市场竞争格局、爆米花行业发展前景
一、爆米花行业定义及分类
爆米花是一种由玉米粒经加热膨胀而成的小食品，通常具有蓬松、香脆的口感。它是一种受欢迎的零食，经常在电影院、家庭影院、游乐园等场所出售。爆米花的制作过程通常是将玉米粒置于高温环境中，利用玉米中的水分在内部产生蒸汽，导致玉米粒迅速膨胀而成，形成蓬松的爆米花。在制作过程中，通常会添加油或脂肪以增加口感，并根据个人口味添加盐、糖等调味品。
按制作方法可以分为空气爆米花、油爆米花；按口味可以分为咸爆米花、甜爆米花、混合口味；按玉米品种可以分为黄玉米爆米花、白玉米爆米花；按包装形式可以分为散装爆米花、包装爆米花；按用途可以分为电影院爆米花、家庭爆米花。
二、爆米花行业发展现状
爆米花作为一种经典的小食品，拥有着悠久的历史和广阔的市场。在电影、电视、游戏等娱乐场所，爆米花往往成为观众最喜欢的零食之一。根据数据显示，2018年中国爆米花总消费量62.6万吨，产量为64.1万吨，预计2024年中国爆米花总消费量有望达到73.8万吨，产量有望达到84.5万吨。
疫情过后，随着人们对休闲娱乐的需求增加以及电影院数量的增加，爆米花在市场需求稳步上升，爆米花行业的市场规模持续扩大，预计2024年中国爆米花行业的市场规模有望增长至155.5亿元。
目前，爆米花的销售渠道较为多样化，既有超市、便利店、电商平台等传统销售渠道，也有专门店铺和创新式销售方式。随着国内电影产业的稳步发展、院线数量规模的增长，电影院线已经成为中国爆米花产品重要的销售渠道之一。据统计，电影院线的爆米花销售份额占据60%，其次是KTV娱乐场所，占10.85%，超市占12.08%。
三、爆米花行业产业链
1、爆米花行业产业链结构
爆米花上游原材料主要涉及玉米、大米、食糖、甜味剂等。爆米花行业下游产品需求市场主要包括零售业、KTV、电影院等娱乐场所及普通消费者。
注：本文节选出自智研咨询发布的《2024年中国爆米花行业发展形势分析：市场需求稳步上升，市场竞争不断加剧[图]》行业分析文章，如需获取行业文章全部内容，可进入智研咨询官网搜索查看。
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