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美食分享:蒜蓉菠菜、啤酒泡菜鸡、酸菜鸡、红烧猴头菇

中国饮食文化的背景丰富多彩。作为燕、黄的后代,我们应该了解和重视他们。一块蛋糕是一种文化的体现,一块蛋糕可以解释一种文化的内涵。我们的饮食与健康息息相关,健康的生活是发展的前提。我们不仅要了解中国有哪些菜肴,还要了解它们的含义。Lynne酒店每天推荐当地特色菜和小吃。

大蒜菠菜

美食分享:蒜蓉菠菜、啤酒泡菜鸡、酸菜鸡、红烧猴头菇

食材: 菠菜, 大蒜, 油, 油, 盐

实践:

1.选择菠菜,去掉根部并清洗。

2.将大蒜切碎,放入热锅中。

3.闻到香味后搅拌菠菜。

4. 放入适量的油。

5. 加入盐,开始烹饪。

啤酒泡菜鸡

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材料:鸡肉1罐、啤酒1罐、泡菜200克、少许大蒜、甜辣酱1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙

1. 将鸡肉切成小块。洗涤后,将其在沸水中煮沸。泡菜切成小块;

2.将油放入锅中加热,放入大蒜片,香后放入鸡块;

3.将韩国辣酱和酱油充分混合,放入锅中,将鸡块包裹在酱汁中;

4.倒入啤酒,用小火煮沸,将一半的汤倒入盐和泡菜中,炒一会儿才出来。

泡菜鸡

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配料:鸡肉100g,泡菜,15ml老酱油,45ml酱油,25ml米酒,少姜,少洋葱,八角麝香,干辣椒1只,少糖糖

实践

1.将鸡肉洗净,将泡菜切成薄片;

2.将油倒入火锅中,加热油,加入生姜和八角形,然后将鸡肉倒入煎锅中直至变色,然后倒入黄酒。

3.加入酱油和旧酱油,煎炸酱汁的味道;然后加入干辣椒和糖粉;

4.加入开水盖,将火下小火彻底煮熟;

5.加热至热,加入泡菜收集果汁。撒上洋葱。

红烧猴头蘑菇

美食分享:蒜蓉菠菜、啤酒泡菜鸡、酸菜鸡、红烧猴头菇

1.将干猴头菇浸泡在温水中软化,然后挤出黄水,在水龙头下反复挤压几次,直到水变清,将猴头菇撕成小块,在沸水中煮5分钟取出。在冷水中挤压后,这些过程不容忽视,否则猴头会很苦。

2.辣椒洗净切碎;

3.在平底锅中加热油,加入辣椒和香醋油,加入蘑菇,煎一会儿;

4.加入适量的盐,浓郁的香气,少许水,盖上锅盖,炖2分钟;

5.加入油,豆类,炒,然后离开锅。

这里推荐今天的食物。如果您想吃饭或做某事,可以留言或发表评论。林林以后会尽量更新,跟着我,每天和大家分享。

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