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母子俩下馆子,3荤1素95元,发朋友圈火了,网友:这份量够吃吗?

作者:龙宝美食小厨房

孩子放学回来跟我说,他的好朋友家里开了一家小饭馆,他想去吃一次。不知道从什么时候开始,桂林突然多了很多主打下饭“大碗菜”的连锁饭馆,一直还没去吃过。既然孩子提了要求,那就去试试吧。正好我也想偷懒,每天做饭也挺烦的。

来到孩子好朋友家的餐馆,看着荤菜还挺贵的,点了2个招牌菜,额外加了一个青菜,好朋友的家长送了一个蒸菜,3荤1素也够吃了。这家饭馆不仅提供免费的茶水,还提供绿豆沙之类的消暑饮品。最有意思的是,从拿碗筷到盛饭,都需要自己动手,有一种在家吃饭的亲切感。下面就来看看,这3荤1素,都有哪些好吃的吧。

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【辣蒸土鲫鱼】这道菜是这个饭馆的招牌菜,土鲫鱼有辣蒸和双椒两个口味。考虑到孩子不太能吃辣,加上是到第一次来这家小馆子吃饭,保守起见,点了辣蒸口味。等了15分钟左右,辣蒸土鲫鱼上桌了,看到这么多的干辣椒面,真是有点惊艳。好在并不是很辣,味道还不错,孩子挺喜欢吃的。鲫鱼肉很鲜嫩,鱼刺不是很多,比平时菜市里买到的鲫鱼刺少一些。

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【茭白黄牛肉】孩子好朋友推荐的,也是招牌菜,据说很多人都喜欢,抱着试试看的心理点了一份。鲜嫩的茭白,香嫩的牛肉,搭配起来很下饭,不知不觉就多吃了一碗饭。上桌的时候看到这分量,着实有点“惊讶”,挺大的一个碗里,大约有半碗的分量,或许是因为拍照角度的问题,显得分量更少了。

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【猪油炒白菜】平时很少在外面点青菜,这次是觉得点2个菜看着太少,于是加了一个青菜凑数。这个白菜味道不错,吃起来有丝丝的清甜,炒出来的颜色也很好看,没有发黄或者发黑。

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【肉饼蒸鸡蛋】这个菜是孩子好朋友的妈妈送的,没收钱。没想到孩子特别喜欢吃,一碗几乎全吃光了。肉饼里加了一点点梅干菜,比纯肉饼口感更鲜香。唯一不足的就是,蒸肉饼的汤汁太油腻了一些。

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这次一共点了3个菜,辣蒸土鲫鱼—39元,茭白黄牛肉—49元,猪油炒时蔬—9元,加起来打折后收了95元。我有拍照记录生活的习惯,我把这些饭菜发到朋友圈,讨论很火热。有网友看了我发的图片,问我,这几个菜份量都不多,够吃吗?或许是因为我和孩子的胃口都比较小,最后还剩了一条鲫鱼和差不多一半的茭白黄牛肉,打包回家,第二天热一下,就不用再炒菜了。

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