各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。
文|面包夹知识
编辑|面包夹知识
«——【·前言·】——»
在国外有一种植物，它有着许多的光环，也被老外们十分的喜爱，并且给与高度评价。
因为它们的营养价值极高，而且还富含多种类营养物质，被很多的老外称呼为“大自然的馈赠”.
也被誉为“谷物中的鱼子酱”，是一种纯天然的绿色健康食品，但是它它的价格非常昂贵吗，一般人根本就买不起，但是即使是这样，它来到大陆后，却被争相购买。
可是，谁都不会想到的是，就是这种被称作“大自然馈赠”以及“谷物中的鱼子酱”的植物，其实在大陆一千多年前，就曾经出现过，但是后来却直接消失。
为何在大陆被淘汰的植物，到国外却变成了“大自然馈赠”，甚至还能卖上高价？这种植物到底有什么特别之处？
«——【·早在大陆淘汰·】——»
大陆作为一个农耕文明的古国，从古至今，粮食和农田的都是是我们赖以生存的必备.
不过我们也在近千年的时间内，对我们的农作物进行了不断的改良，虽然说粮食十分重要，但是填饱肚子，以及高产量口感好是密不可分的。
而有一种农作物，它就在千年之前，就被我们的老祖宗所淘汰，它就是菰米，根据有关的史料记载，早在我们的文明有记载之前，我们华夏的先祖就开始食用这种农作物。
而大陆的五谷杂粮，其实在秦朝之前，是六谷，这第六谷就指的是菰米，可是后来为何逐渐消失在我们的生活中了呢。
在汉代时菰米入过皇室贡品名单，菰米在秦汉之前，都还是一种主食的存在，因为它独特的口感，加上它独特的营养物质，所以深受古代的皇族和富人的喜爱，其吃法也是多种多样。
可是后来，随着玉米大豆以及小麦稻米进入大陆后，菰米却逐渐的消失在我们的生活之中，因为相比与这些农作物来说，菰米的缺点实在是太过于明显。
例如，就拿稻米来说，一般一年能收获两次，而在南方的一些地方却能做到一年收获3次，每次的收获也是上万斤。
而菰米就完全不同，即使是在十分温暖的地方，一年最多收获两次，在一些寒冷的北方，甚至是八个月才成熟一次。
不仅如此，其产量还很低，对于环境来说还有一点的要求，必须是在水边，只要水质稍差，就会严重影响产量。
这也导致其采摘方法，和普通的农作物完全不同，而且还是相当的麻烦。
也导致菰米，只能是一种小众的粮食，但是它的产量实在是太低，所以无法满足普通大众的食物需求，在古代只能成为，富人的一种奢侈佳肴而已。
一种粮食作物，是因为产量低，就不能作为一种主食，也就逐渐的被我们的老祖宗直接淘汰。
现在来说，我们经常能在水边和湖边看到一些十分高大的枝干，它们随风飘扬，早已沦为“野草”，其实那就是菰米。
«——【·如今在高价进口？·】——»
可是现如今，这种早已经被我们的老祖宗，所淘汰的菰米现在来说，却被很多人高价进口来，还宣称它在国外，被老外称为“来自大自然的馈赠”。
甚至还有不少商家宣传，这种特殊的米，其营养价值是普通大米的6倍以上，所以其售卖价格更是在400元一斤。
其实这种说法，其实是有着很大的夸张，因为在大陆这种特殊的菰米根本就没有消失，只是现在来说我们对于这种米并不是多么重视，虽然说它的营养价值极高。
经过有关数据表明，菰米的确是有了低热量，而且低脂肪的特点，它有大量的维生素，可以说对于很多人来说，十分的友好也是十分的有价值.
所以它在国外，被很多人们十分喜爱，即使卖到400一斤的高价，依旧是供不应求的存在。
现在来说，不管是大陆，还是其它国家的菰米，几乎都是进口而来，也没有多少人进行大量种植，再令很多人感到意外，明明菰米有着极高的价值为何？很多人宁愿进口而不大量种植呢。
其实原因很简单，毕竟菰米不是一种主流的粮食，对于我们来说需求量也并不大，而且面对如此高价，对于很多人来说，几乎就是消费不起的，即使进口也没有多少人进行购买。
况且菰米种植难度非常大，对于环境的要求也很高，虽然在国外十分受人们的欢迎，但是在大陆并不是多么受人喜爱。
但不可否认是，这种米的确是营养价值十分丰富，但是并不如商家宣传的那样，对于很多人来说，几乎没有太大的用途。
其实这种植物，虽然被我们的老祖宗早已淘汰，但是并没有完全在大陆完全消失，甚至现如今还成为了一种十分特殊的蔬菜。
因为人们发现这种植物，虽然对于环境特别挑剔，还十分容易得病，特别是黑穗病。
一旦患有这种病，就不会开花结籽，但是它的根茎却变得非常的大，后来很多人们发现这种根茎口感非常好，所以人们就将这种植物命名为茭白。
茭白也是一种营养丰富的蔬菜，具有十分丰富的蛋白质，矿物质以及维生素的物质。
同样都是一种植物结出来的，菰米却被外国人当做一种噱头，高价进口到大陆。
而茭白确实一种十分平民的蔬菜，不仅如此，在营养成分上茭白，和这种贵族的米，其实没有太大的差别。
虽然说这种菰米在国外广受好评，深受人们的喜爱，即使卖到400元一斤的高价，也常被许多人抢购，会出现供不应求的情况。
但是在大陆对这种“贵族米”并不感兴趣，因为在同等的营养价值下，选择茭白无疑是更有性价比，的选择。
随着我们经济地位，以及农业不断的发展和提高，其实在国内许多原产于大陆的产品就是很好的，而一些稀奇古怪，必定有它的缺点和很大的不足。
可能很多人觉得一些洋货都是进口，肯定都是好东西，但是并不是这样。严格一样来说，我们现在所接受的一些粮食作物，基本都是经过我们的老祖宗，精心培育和挑选的。
而那些没有被老祖宗所选择的，必然都是有它的瑕疵所存在，毕竟要选择适合我们的，而不是选择价格贵的。