橙柿互动 记者 张咪咪
还记得前段时间给橙友们分享过大井巷一家茶室出了5元一个的“茅台茶叶蛋”，当时有橙友感慨现在真是“万物皆可茶叶蛋”。
这才没过多久，又有橙友给我们爆料了河坊街的胡庆余堂出了个“中药茶叶蛋”，据说里面有灵芝、砂仁、豆蔻等中药成分。
前几天，我也跟着橙友的步伐，去打卡了这款中药茶叶蛋。一开始我去的是河坊街上的胡庆余堂总店，但在店内并没有发现有茶叶蛋售卖。
仔细看了橙友的帖子，才发现帖子里图片有显示背景门牌号是中山中路49号，也就是胡庆余堂的第二门诊部种德堂（叶种德堂）。
从门口往里走到大堂右手边就能看到柜台上摆着的中药茶叶蛋，售价是4元1个，10元3个，旁边还有8元一杯的雪梨饮。
询问了一下工作人员，这款中药茶叶蛋的配料里添加了不少滋补的中药成分，例如上面提到的灵芝、砂仁、豆蔻等，茶底用的是红茶。
我买了3个茶叶蛋和1杯雪梨饮，雪梨饮清甜滋润，茶叶蛋个头不算很大，吃起来没有明显的药味，但整体口味和口感都非常好（可以列入我今年吃过的茶叶蛋top1），外皮坚韧，蛋黄香甜，茶香和咸香恰到好处，10元3个的价格也不算贵。
工作人员表示店里也是最近才开始售卖这款茶叶蛋的，目前还是蛮受欢迎的，来买的人不少，到立夏前后应该都会继续售卖。
另外我注意到，虽然立夏还有半个多月才到，但附近已经有不少商家推出了各种口味的茶叶蛋，包括酱香茶叶蛋、龙井茶叶蛋、九曲红梅茶叶蛋等。
今日互动：你对这类口味比较特别的茶叶蛋怎么看？你家里平时煮茶叶蛋会用什么茶底？欢迎来评论区或者#杭州吃什么#话题分享！
责任编辑：朱玫
审核：林琳 陈燕丽