这次武汉围攻抗疫，从全国人民手中接过各种爱心蔬菜，其中有褶皱的耳根，
在四川我们叫猪鼻孔，味道有强烈的腥味，所以又名腥草，别看这小草，它可以是全身的宝藏，
叶子通常在每年11月被挖掘，当冷混合物很美味时。
折叠耳根又称鱼腥草，有强烈的腥味，如何做到美味又能去除异味？
< > h1级"pgc-h-right-arrow"的冷混合</h1>
将新鲜折叠的耳根洗净，切成适度的小块。将切好的折叠根放入盆中浸泡15分钟，用手轻轻洗净，如果不能完成可以接住一些水泡以保持新鲜。
先将水捞出30秒，加入盐、酱油、味精、辣椒油、胡椒粉或胡椒油，醋混合均匀后，腌制十几分钟即可食用，味道酥脆，辛辣可口！
<h1级"pgc-h-箭右">也可以冷用芦笋丝</h1>吃
< h1级"pgc-h-right-arrow">炸肉</h1>
鱼腥草与湿润、温暖有益的猪肉搭配，能为人体提供丰富的营养。
折叠耳根，炒肉丝
折叠耳根，炒培根
折叠穗根炸猪肝
< h1级"pgc-h-right-arrow">汤</h1>
鱼腥草鸡汤
食材： 鱼腥草（根）， 鸡肉， 盐， 胡椒
方法：
1、准备好所有材料。
2、鱼腥草水备用。
3、将鱼草放入锅中煮熟，直至鸡肉快熟后放入鱼腥草中。
4、等到鱼腥草超级不怎么煮熟，放入调味料调味料，最后就可以上桌了。
鱼腥草龙骨汤
材料：鱼腥草根，无花果，猪龙骨，盐，水的做法：
1、猪骨洗干净，飞水待用。
2、鱼腥草根和无花果洗净并排干水分。
3、猪骨和无花果放入汤锅中，注入适量水煮沸，慢热一小时。
4、鱼腥草根放入锅中，慢煮煮软，下盐调味料即可饮用。
< h1级"pgc-h-right-arrow">鱼腥草鲭鱼汤</h1>
材质：鱼腥草150克，鲭鱼一条，姜片适量。
1、鲭鱼清洗干净，腌制后使用。
2、将油倒入锅中，加热并加入姜片煎鱼，炒至两面金黄，注入适量水。
3、加入鱼腥草煮沸，然后用小火锅煮半小时，待汤呈乳白色时才能把盐放出来。
<h1级"pgc-h-arrow-right">鱼腥草瘦肉汤</h1>
材质：鱼腥草100g，瘦肉50g，油、盐、糖、生抽、冬瓜、生姜一点练习：
1、鱼腥草采摘干净切成5厘米左右的截面，备用。如果胡须不好，可以加一些盐，然后掉下来。
2、瘦肉切块（丁格、丝可），加入一些油、盐、糖，生抽送，混合腌制一会儿
3、将少量油放入锅中，将肉块下变白
4、小汤锅放2碗冷水，加入炸肉块慢慢煮沸30分钟，再加入冬瓜煮沸。
5、将鱼腥草煮熟2-3分钟，将鱼腥草放在软绵绵上，加入一些盐味即可饮用。
补充营养，排毒热。
这不是一种普通的小花草，它不仅能做成植物的成分，它也是一种能做药的植物。
能忍受翻耳朵的气味可以直接烧开水喝，洁净热排毒很好，这是值得关注的地方。
鱼草是全身的宝藏。叶子可以干燥，然后放在茶中
<h1级"pgc-h-arrow-right">鱼腥草的传说</h1>
据说，很久以前，在一个贫穷的村庄里，有年迈的母亲经常被不孝顺的夫妇虐待。曾经，老人患上重病，高烧、咳嗽、咳咳、流脓不止，夫妻俩不仅靠不给妈妈治疗，还责怪老人假装生病。邻居们实在不能往下看，然后派了一条鱼让他们给长期受苦的母亲补妆，夫妻俩在水面上答应了，但躲着老人连鱼连汤都吃了一盏细光。
由于担心邻居们会来看看妈妈的丑事，影响他的脸，儿子到山坡上挑了一股腥味的野菜，煮熟欺骗妈妈说是鱼汤，让妈妈喝。善良的母亲相信了，喝了一碗又一碗，出乎意料的是，疾病奇迹般地好起来了。后来，这件事还是传了出去，人们纷纷谴责同一对不孝顺的情侣，也知道这种野菜的药用性质，因而被称为"鱼腥草"