什么是冷库穿堂，冷库建造冷库穿堂有什么作用？冷库穿堂是在冷库设计中设置的一个特殊区域，它的主要功能是为了减少冷库在开门作业时外界温度对库内环境的冲击，以及为了便于货物在各个冷藏间之间的装卸和周转。当冷库的门打开时，外界的热空气会进入冷库，而冷库内的冷空气会流失，这个过程可能会导致库内温度波动，影响冷藏效果。穿堂作为通道，可以有效地隔离这种温度波动。
具体来讲，冷库穿堂有以下几个作用：
1. 温度隔离：在冷库穿堂中，由于其具有特殊的隔热性能，可以有效地减少因开门作业导致的冷热空气对流，维持库内温度的稳定。
2. 装卸货物：穿堂区域通常设置在冷藏间之间，方便货物的搬运和转移，提高物流效率。
3. 结构保护：在冷库穿堂中，可以设置一些冷却设备，如冷风机等，用来降低温度和除湿，避免因温差过大而在库内墙壁、顶棚和地面结霜，从而保护冷库结构不受冻融循环的影响。
根据不同的使用需求和环境条件，冷库穿堂可以分为不同的类型：
低温穿堂：用于温度非常低的冷库，如冷冻库，其温度通常远低于室外空气的露点温度。
中温穿堂：用于温度适中的冷库，如冷藏库，其温度略低于室外空气的露点温度。
常温穿堂：没有设置任何冷却设备和隔热层，其温度接近室外环境温度，通常用于库外穿堂。
在实际建造冷库时，为了提高效率和保证库内温度稳定，通常会采用库外常温穿堂，这样既能改善工人的操作条件，又能保证冷库内部温度的稳定。