【大河财立方 记者 赖苏婷 北京报道】竞争日趋激烈的茶饮赛道吸引了新玩家——中药企业。枸杞咖啡、阿胶奶茶……中药茶饮企业动作不断。
近日，国药集团、广东一方制药有限公司旗下主打本草茶饮的一方四季，走出广东，在北京首店开业。
业内人士认为，中药企业涉足茶饮有一定的专业优势，但在当前竞争激烈的茶饮行业，并无明显优势。
一方四季北京首店开业
近日，国药集团、广东一方制药有限公司旗下主打本草茶饮的一方四季，北京首店开业。一方四季主张“源于本草，寓药于膳，因时制宜”的理念，将中医药文化与茶饮相结合，已研发出四十余款轻养茶饮。
大河财立方记者从点单小程序看到，其在售单品包括茯苓奶冻、小吊梨汤、胖大海秋梨茶、熬夜急救茶、红枸杞舒甘饮等，价格多在15元~20元， 相比于传统的奶茶店价格偏贵，此外店内还出售西洋参、铁皮石斛、三七、丹参、山楂、黄芪等轻养周边。
4月10日，大河财立方记者来到一方四季北京首店探访。接近下班时间，大河财立方记者在现场看到，有两位消费者在店里用餐，直到离开没有新的消费者光顾。相比于隔壁的瑞幸咖啡一直有5人以上的客户消费，一方四季人气明显不足。
一方四季的一名店员告诉大河财立方记者：“店铺刚刚开业，人气一般，比较受欢迎的是茯苓芒果奶冻。”
中药成分的茶饮，消费者怎么看？记者现场随机采访了几位消费者。田女士表示：“为了身体健康平时会喝养生的饮品，但是喝奶茶不会选中药口味的。”
“北京天气跟广东天气差异巨大，广东有喝凉茶的习惯，在当地中药茶饮或许有市场，但在北京不会选择喝这种饮品。”何女士认为，“一方四季对我没有吸引力，不如喝瑞幸。”
大河财立方记者现场品尝了两款热门产品，小吊梨汤和茯苓芒果奶冻。记者认为，小吊梨汤作为北京当地的特色饮品，“外来者”一方四季的产品口感不如北京本地品牌，茯苓芒果奶冻口感较好。
值得注意的是，中药企业跨界茶饮屡见不鲜，茶饮成为中药企业近年来多元化的重要方向。
2019年，同仁堂上线了新零售业态品牌“知嘛健康”，推出了枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、肉桂卡布奇诺、罗汉果美式等一系列“养生咖啡”；东阿阿胶则与奈雪的茶联名，推出“奈雪东阿阿胶奶茶”；复星医药旗下白塔寺药房在北京西城区阜成门店推出新品牌“药咖啡”。
业内：中药企业做茶饮，优势并不明显
业内人士称，当前茶饮竞争激烈，中药企业涉足茶饮界具有一定优势，但优势并不明显，是否能取得较好收益表现仍待市场反馈。
“中药企业涉足茶饮行业所面临的优劣势相当明显。”艾媒咨询CEO张毅告诉大河财立方记者，“首先，市场竞争异常激烈，新兴的茶饮行业内部普遍存在内卷现象，随之而来的是价格战、营销战和渠道战。这些挑战难以避免。此外，产品同质化问题也相当严重，尤其是热门产品在各品牌之间存在着明显的模仿同质化竞争现象。这是目前行业面临的一个显著问题。”
“优势方面看，枸杞拿铁等产品的吸引力在于它们巧妙地结合了传统的中药元素和现代的流行茶饮习惯，从而满足了消费者对养生需求和潮流口感的需求。同时，同仁堂等老字号品牌的加入进一步提升了产品的信任度和认可度。枸杞拿铁通过社交媒体的传播成功吸引了各个年龄层次的消费者，包括年轻人和中老年人。”张毅说。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉大河财立方记者：“对于中药企业在茶饮赛道的发展前景，我并不看好。”
“优势方面，中药企业推出茶饮产品具有专业性和严谨性的背书，主要体现在配方和生产过程中的硬件设备。除此之外，中药企业从事茶饮业务并没有明显的优势，企业更多是为了打造第二增长曲线和增加收入。”
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