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网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

作者:吃颗麦芽糖

我是怎么也想不到,紫菜放锅里烤一烤,揉碎包成馄饨,瞬间变成一道美食~

紫菜馄饨

网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

食材:猪肉馅、紫菜、馄饨皮、胡萝卜、葱花~

网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

做法:锅里不放油,直接放紫菜,小火慢慢烘烤成绿色,然后直接揉碎~

紫菜里放猪肉馅300克、虾皮10克、胡萝卜碎50克、盐1克、胡椒粉1克、葱花10克、生抽20毫升,食用油10毫升,抓拌均匀~

网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

取一张馄饨皮,放入肉馅,四周站上手,对折捏紧~

网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

包好的馄饨放沸水里烫10秒捞出(这样蒸出来的馄饨不会干皮),馄饨放入蒸笼,水开蒸10分钟~

用蒜酥油和生抽调个碗汁涂抹在蒸好的馄饨上面,加水蛋丝和葱花即可~

网友果然没骗人,吃不完的紫菜烤一烤真能做海苔~

每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖 ,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!

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