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究竟是谁发明的这个山药紫薯馒头啊?松软香甜,满满膳食纤维

作者:阿清的厨房里

大家好呀,这里是不平凡的厨房~

就很想知道,究竟是谁发明的这个山药紫薯馒头,怎么这么会吃呢?

究竟是谁发明的这个山药紫薯馒头啊?松软香甜,满满膳食纤维

香甜松软,奶香味十足,里面满满都是膳食纤维,特别适合老人和小孩食用,既健脾养胃还可以消积食~

究竟是谁发明的这个山药紫薯馒头啊?松软香甜,满满膳食纤维

做法特别不算简单,但是特别好学,学会它馒头也就轻松解锁了,下面快来跟阿清一起看看吧?~

一:所需材料

面粉500g、山药300g、牛奶180g、紫薯和红薯各50g、酵母粉5g、白砂糖60g

二:详细做法:

1:山药去皮洗净,切块后放蒸锅蒸熟,然后按压成细腻的泥~

2:倒入准备好的牛奶、酵母粉、白砂糖搅拌均匀,然后少量多次加入面粉,边加边搅拌,然后揉成一个光滑的面团~

3:紫薯和红薯丁切碎,放入面团中揉搓均匀~

究竟是谁发明的这个山药紫薯馒头啊?松软香甜,满满膳食纤维

4:然后将面团揉搓成长条状,再切成大小均匀的面剂,用手掌搓成馒头的雏形,再盖上保鲜膜醒发至2倍大~

5:蒸锅水开放入馒头,中大火蒸12分钟左右,焖3分钟再开锅即可~

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然后咱们的山药双薯奶香馒头就做好啦~

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谁能不爱松松软软、香香甜甜的奶香小馒头呢?表姐学会了以后一直给她家宝宝做辅食,一岁多的小崽子特别喜欢~

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有机会一定要试试昂~

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