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什么?南宋爱国诗人陆游居然还是一位园艺家!证物来了~

作者:品鉴彭州
什么?南宋爱国诗人陆游居然还是一位园艺家!证物来了~

国运昌时花运昌

太平盛世喜牡丹

在人们对花卉王国的想象中

牡丹素以“花中之王”著称

立于春花万秀丛中

亦能艳压群芳,出类拔萃

其中渗透着的人文力量、艺术价值与生活智慧

正是牡丹的神奇之处

天彭牡丹,自然也不例外

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最美人间四月天

牡丹花开动彭州

在眼下这个赏牡丹的最佳时节

品鉴彭州推出主题策划

《天彭牡丹史话》

让我们换一个角度看牡丹

走进今天的关键词:花谱

宋代,一个牡丹谱记的时代

在宋代农学著作中,出现了一个令人瞩目的新现象,这就是动植物尤其是植物谱录的大量出现,《中国科学技术史稿》说:“宋代出现的许多动植物谱中,以植物的居多,约有三十多种,动物的只有两种,其中蔡襄的《荔枝谱》、韩彦直的《橘录》、欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、王观的《扬州芍药谱》、刘蒙的《菊谱》、宋子安的《东溪试茶录》等书,在农学和生物学都有一定的价值。”

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隋唐之际,有关牡丹的记述日渐增多,但真正为牡丹作谱则始于北宋,这与当时牡丹育种与栽培经验的日臻成熟有关。

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据考究,宋代有二十多部牡丹谱记。最早为牡丹作谱,应是宋代僧人仲休写的《越中牡丹花品》,之后有欧阳修的《洛阳牡丹记》。其后,有周师厚的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、胡元质的《牡丹记》等。

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这些谱记以牡丹为对象,既记述其历史、品种、繁殖、栽培等科学技术内容,又记述风土人情、赏花习俗以至历史掌故、诗词文赋等艺术内容,不仅在文化史上有一席之地,而且在科技史上也有着辉煌的一页,为我们生动真实地描述了中国牡丹从野生到家养、从单瓣到重瓣,从低级到高级、从简单到复杂的物种演化规律。

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同时,透过这二十多部牡丹谱记,我们看到了一个热爱牡丹的时代的到来。宋代不仅是中国古代历史上商品经济、文化教育、科学创新高度繁荣的时代,也是一个牡丹谱记成果丰硕的时代。

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在这个热爱牡丹的时代中,彭州占有极其重要的地位。宋代的二十多部牡丹谱记,彭州有四部:北宋任璹的《彭门花谱》、南宋陆游的《天彭牡丹谱》、胡元质的《牡丹记》以及祝穆的《彭州土产牡丹》。其中,以陆游的《天彭牡丹谱》最为著名。与欧阳修的《洛阳牡丹记》一样,《天彭牡丹谱》是中国牡丹谱记中少数几部经典著作,具有里程碑意义和永恒价值。

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据《中国农学书录》考证,《彭门花谱》现已失传。今天彭彭就带大家了解一下陆游的《天彭牡丹谱》、胡元质的《牡丹记》和祝穆的《彭州土产牡丹》。

陆游著《天彭牡丹谱》

陆游(1125—1210),字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。绍兴二十四年应进士试,后为秦桧所黜。宋孝宗即位,赐进士出身。历镇江、隆兴、夔州等地通判。乾道八年入四川宣抚使王炎军幕,参赞军务。淳熙二年在四川制置使范成大幕中任参议官。以后长期退居故乡山阴,嘉泰二年曾一度出山担任史官,但不久即归,卒于山阴。

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陆游不仅是一位伟大的爱国诗人,而且还是一位杰出的园艺家,辉煌的《天彭牡丹谱》就足以奠定他的园艺家地位。这部牡丹著作在大陆园艺史上,特别是在牡丹园艺史上占有极其重要的历史地位。

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彭州,又名天彭,是成都西北郊区的著名“花州”,以盛产牡丹闻名天下,早在唐代就享有花州美名,是中国著名的牡丹乡之一。陆游在成都期间,遍访彭州花户名园名花,考察研究天彭牡丹,在淳熙五年正月写下了著名的《天彭牡丹谱》。牡丹谱分为三个部分:“花品序”“花释名”“风俗记”;共记载了65个著名品种,其中详细记载了34个。

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《天彭牡丹谱》之所以在中国牡丹园艺史上占有极其重要的位置,主要原因是:

《天彭牡丹谱》第一次打破了历史上一直以北方中原洛阳牡丹为中心的学说。第一个提出南方长江流域天彭牡丹与北方黄河流域洛阳牡丹历史地位一样高的是陆游。陆游《天彭牡丹谱》开始的第一句话就这样写道:牡丹在中州,洛阳为第一;在蜀,天彭为第一。

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它第一次记载了中国人有目的地从播种牡丹种子的实生苗中选育新品种。而彭州花户播种牡丹种子的目的是“以观其变”,选择变异者培育新品种,《天彭牡丹谱》载:绍兴春者,祥云子花也。色淡红,而花尤富,大者径尺。绍兴中始传,大抵花户多种花子以观其变,不独祥云耳。当时彭州花户用这种方法选育的天彭牡丹新品种,有著名的绍兴春、泼墨紫、鹿胎红等。这是彭人的首创,是对中国牡丹繁育方法的一个新突破。这是当时牡丹培育新品种最先进的科学方法。

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它第一次记载了牡丹雌蕊瓣化瓣的出现,这标志着中国牡丹花型演化到一个新的阶段。天彭牡丹的花瓣在宋代已达到700多瓣,现今已增加到880多瓣,这些花瓣的来源有三:一是自然花瓣增多,二是雄蕊瓣化成花瓣,三是雌蕊瓣化成花瓣。雌蕊瓣化往往是在牡丹花型演化到较高阶段出现,其瓣化程度因品种不同和栽培水平(营养状况)而异。远在八百多年前,陆游和彭州花户就对牡丹雌蕊瓣化瓣现象进行了观察和记载,这不能不说是一个很大的发现。

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陆游不愧为是伟大的爱国者,牡丹谱强烈燃烧着他的爱国热情。陆游一生最大的政治愿望,是抗金爱国,圆破碎山河统一之大梦。他的这一梦想始终在他的不朽诗篇里靓丽闪现,尤其是在他牡丹园艺著作里以“繁花动人”与“异日复两京”的爱国激情,升华为梦想之巅峰。《天彭牡丹谱》是一部极富时代精神的著作,在中国牡丹园艺史上有着独特的历史地位,她光芒四射,推动着中国牡丹事业的发展。

胡元质著《牡丹记》

胡元质,《宋史》无传,据《吴郡志·人物》《南宋馆阁录》等书记载,可知他字长文,长洲(今苏州)人。南宋高宗赵构绍兴十八年进士,历官秘书省正字、校书郎、礼部兼兵部员外郎,知当涂、建业,有政绩,后为四川制置使兼知成都府尹,以敷文阁学士致仕,卒年六十有三。

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他和范成大是同乡,早年就颇有交往。据范成大日记《吴船录》,他是在范成大于淳熙丁酉岁五月底解去四川制置使任从长江乘船东下南宋都城临安(今杭州)时,受朝廷任命前往成都接替范成大的,两人逆向而行,特意在归州(今重庆秭归)相会,盘桓数日,饮酒畅谈,不久到成都上任。这时陆游尚在成都,次年春季写完《天彭牡丹谱》之后,才离开成都东下临安回到朝廷。

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这些情况说明,胡元质应是当面听过范成大、陆游讲述彭州牡丹的。更从陆游的《天彭牡丹谱》上了解过彭州牡丹的详细情况,在成都期间又亲自观赏过彭州牡丹,所以才能写出这篇《牡丹记》。从写作时间上看,应在陆游的《天彭牡丹谱》之后。本文记载了成都、彭州、都江堰三地牡丹的由来、种植、发展和赏花习俗,是研究彭州等地牡丹的重要历史资料。

祝穆著《彭州土产牡丹》

祝穆,因古书记载颇多缺失,祝穆其人生平情况大致是:字和甫,南宋时建阳人。他所撰写的地理类书籍《方舆胜览》全书其七十卷,主要记载了南宋临安府所辖地区的郡名、风俗、人物、题咏等内容,也涉及成都等其它州郡。

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本书写成以后,通过宰相上奏皇帝,因任祝穆为迪功郎,不久任兴化军涵江书院山长。此文记载了彭州牡丹自五代十国后蜀的皇家苑囿牡丹苑(即前蜀的宣华苑,旧址在今成都天府广场)传入的情况,资料翔实具体,弥足珍贵。

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世人甚爱牡丹

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文:《天彭牡丹史话》阳阳

图:张勇 乔刚 文德军 曾宪茂 刘海清 李兰英

编辑:龙洋 责编:梁丹 审核:叶韬

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