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最近这两年胖东来的爆火，着实给于东来带来了不小的“烦恼”
作为创始人，于东来早在10年前就已经慢慢的放手胖东来商超的日常运营了。
在网上流传的视频当中，我们经常看到于东来告诉超市的高管们，要学会“给自己放假，要多出去玩。”
其实于东来自己就是个十分爱玩的人。
根据他自己说的，他每年都要出去两三次，每次一两个月。
可以说他每年花在“正经”工作上的时间并不多，可就是这么一个老板，创造了被雷军称为“中国零售业神一般的存在”的胖东来。
一、白手起家
跟所有白手起家的老板一样，于东来的家庭条件并不好。
但跟他们不一样的是，除了家庭条件不好之外，于东来的学习成绩也不怎么样。
由于不爱学习，于东来在初中就选择了辍学。
或许是受不了工厂的束缚，刚下学的他开始了自己的“经商”生涯。
他卖过水果、也卖过冰棍、花生。
为了赚钱他曾经铤而走险倒腾香烟，也因此锒铛入狱，还欠了30万元的外债。
后来的于东来是这么评价当时的自己的：“我当时心眼很小，入狱后曾经有过两次自杀的念头。
其实在我的骨子里面，充满了贪婪、自私、心胸狭隘等劣根，这种习惯也深深的伤害了我自己。”
1992年之后，烟酒糖等商品走向市场，有过经验的于东来决定再次尝试零售业。
有了之前的失败经验，这一次开始创业之前，于东来进行了详细的准备。
1995年在哥哥的帮助之下，“望月楼胖子店”开张。
就是从这一刻开始，后来“胖东来”的文化，就慢慢形成了。
由于当时的烟酒市场混乱，市面上假货很多。
于东来就坚持“真心换真心”，他在那时就把“假一赔十”的口号挂在门外。
由于商品保真，“胖子店”的名声很快就传开，生意也自然而变的火爆起来，这让于东来很快尝到了甜头，在开张仅仅9个月之后就盈利50多万，还清了所有欠款之后还有盈余。
在自己赚到钱之后，于东来也没有忘记员工们。
在盈利当年，“胖子店”的员工们的月收入就达到了1000多元。
这个数字，是当年许昌当地职工平均工资的三倍，而且还不包括分红。
随着自己超市生意越来越好，于东来给员工的钱也越来越多。
从刚开始利润比例的50%，到现在胖东来每年都会拿所有利润的90%分给员工。
于东来曾有一句告诉想来他这里“取经”的人们：“要是老板舍不得拿出50%以上的利润分给员工，就不必来胖东来学习了，来了也学不会。”
二、他如何能成功
人们都说胖东来的服务好，但于东来认为，他能做起来的最重要的原因，就是把员工当人。
在胖东来，员工每天的工作时间是7-8个小时，并且企业明确规定不允许加班。
员工在休息的时候，不允许接任何关于工作的电话，下班了就要好好休息。
除了保障员工充足的私人时间，在工作中胖东来也没忘了给员工减负。
2017年，胖东来投资600万在商超内给员工打造了专属于他们的书店。
同其他营利性书店不同的是，员工数店内的书没有一本是关于如何教导员工的。
反而都是些哲学、历史、美术类的“废书”。
“要让员工感受到自己是企业的一份子”
于东来意识到，只要老板的意识能够转变，那么员工自然而然就能脱胎换骨。
公司的每次会议，他讲的最多的不是超市的营业额，而是关于“幸福”。
而关于公司的经营，他做的最多的是减法。
开店近三十年，虽然名声已经十分响亮，但胖东来始终坚守在许昌和新乡这两个三四线城市，与其他南征北战的同行形成可鲜明对比。
巅峰时期，胖东来共有店铺35家，但随着这两年自身流量越来越高，于东来却选择了关掉部分店面。
因为这些店面的建筑已经满足不了胖东来的服务标准，即使盈利也要关掉。
2012年，胖东来在一年的时间里就关掉了14家门店。
也是在这一年，胖东来接受了每年数千万的损失，做出了“周二闭店”的决定。
三．成功不忘慈善
除了热爱员工之外，于东来还把自己的很多精力投入到了慈善事业当中。
1996年，台海危机爆发。
彼时还是小超市老板的于东来听到这个消息，怀里揣着两万元钱就跑到北京，把这两万元禽兽送给中国航天基金会。
在他的眼中，这一两万对于个人来说不算少，但是对于整个国家来说还是太少了。
之所以来捐款就是不想看国家被人欺负，想为国家的建设出一份自己的力量。
至此之后，每当国家发生重大灾情，人们总能看到于东来的身影。
作为一个企业家，他不仅爱自己的员工，还希望能通过胖东来传播一种价值观，希望未来河南每个地市都有几家像胖东来一样的企业。
曾经有企业因为胖东来的市场影响力慕名而来，请于东来到他们企业进行指导。
没想到于东来也毫不客气，根据他自己的回忆，当时有一家企业盈利5000万，他上去就把3000万分给员工，一家盈利600万，他就把600万全分了。
还跟这两位老板承诺说，如果明年你们挣不到钱，我给你500万，但如果你们挣到钱了，你再把利润给团队分一半。
后来，这两家企业都在激烈的市场竞争存活下来。
总结
现在，已经退休的于东来基本把所有时间都用在了“传道”上，除了在胖东来的内部，他还带着员工到全国各地去看一看，希望能开阔他们的眼界，也让他们懂得生活。
“每个地市有1-3家胖东来这样的企业，对社会好，对自己也好”
从这个意义上来说，即使胖东来永远无法成为一个连锁实体巨头，但也会因为其独特的历练，而成就一个商业价值共同体。
参考资料：
《俗人于东来 最懂凡人心》，《中国企业家》杂志
《于东来：传道者悲情谢幕》，《商界评论》杂志
《于东来：实际不如想象，因为你不懂生活》，胖东来官网