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胖东来不洗筷尝面后续:员工开除,专家称处罚过重、不符比例原则

作者:吃瓜特快

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“胖东来”自大年正月初五开市营业以来,多次登上头条热搜,可以说“火爆了”。

游客排队“打卡”胖东来,使得胖东来商城现场人山人海,“挤”得程度堪比春运,黄金柜台商品一抢而空,董事长更是亲临商场维持秩序。

在火爆的第二天,就有人爆出河南胖东来美食城一员工蹲下尝面后,没洗筷子就在锅中继续搅拌。

对于吃的来说,主要注重的是卫生及健康,然而在大家关切问题下,还被爆出这个问题,可想而知大家的关注度有多高。

2月16日,胖东来第一时间调查并处理了该事件表示,他们已经开除员工、关闭门店,甚至还奖励了拍摄者。

然而对于官方的通报,网友再起质疑,员工是在做员工餐直接开除是否是处罚太重?还有人对于奖励拍摄者举动疑问?

胖东来不洗筷尝面后续:员工开除,专家称处罚过重、不符比例原则

我们大致简要回顾下该事件脉络。

2月15日,有网友爆料,河南许昌胖东来美食城员工尝面,未洗筷子搅拌。

这事件一上传到网络上,就引发了网友热议。

有网友认为,这件事太严重了,建议严惩,也有人觉得员工都没有碰到筷子,就吸了面,没啥太大的问题吧。

随后胖东来美食城小火锅工作人员出来回应表示,他们是在下自己的员工吃的面。

但是即使是下自己员工的面,也不能在前厨操作,应该在后厨操作。

他们当天就停业了,也会对当事员工进行处理。

同时,“胖东来抖音投诉建议平台”也在该发布的视频的评论区进行了回复。

他们经过调查,是因为春节假期加班,员工为加班员工准备员工餐,涉事员工并没有按照标准操作,因此他们的涉事档口已停业。

胖东来不洗筷尝面后续:员工开除,专家称处罚过重、不符比例原则
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随着舆论发酵越闹越大,胖东来官方2月16日发布了情况说明,主要有几个重点内容:

其一,对举报者,发放了建议奖,还邮寄了一份礼品。

其二,对于涉事员工,进行了开除处理。

其三,对于涉事门店,进行关停处理。

其四,对于涉事员工的主管领导,给与降一级处理。

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而对于官方的处理,网友提出了两个疑问点:

其一,视频发布者到底是谁?

有很多网友在视频上传到网络上后,就纷纷以为到底是谁拍摄的。

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从这份官方通报中,提到了顾客提出的问题。

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而有知情人爆料,是拍摄的人将视频卖给了某个爆料号。

不过具体是否是这样,官方没明说,具体只是网友的爆料而已,到底是不是真的,还需要进一步的调查。

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其二,涉事员工进行解聘,是否太过于严重?

有网友表示,一方面这个涉事女员工,煮的面条是员工餐。

另一方面,涉事女员工在在煮完面条之后,还是很认真的将口罩戴上,加上女孩子尝的时候也没有碰到筷子。

再者,涉事女员工可能上有老,下有儿女的。开除就太严重了。督促整改就好咯,真没必要开除。

胖东来不洗筷尝面后续:员工开除,专家称处罚过重、不符比例原则

有网友跑到庞东来官方账号发布的处罚方案中发表评论表示,处罚结果过重,大过年的让这位年轻人失业让人感到痛心!请领导有温度的进行处罚,看看评论区的意见。

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“筷子由没有沾到口水,再说了员工餐。得饶人处且饶人!”

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“心疼这女孩,进胖东来不容易,就这样被解除劳动合同了,愿女孩未来越来越好,拍视频的月薪肯定不过万,闲的慌,宝贵的时间用来干些无意义的事”

胖东来不洗筷尝面后续:员工开除,专家称处罚过重、不符比例原则

对此,据工人日报采访的多名专家、律师一致认为,胖东来开除员工的行为,处罚过重,不符合比例原则。

上海律师及表示中国劳动关系学院法学院专家一致表示,员工行为是存在不妥,但是否存在严重安全隐患,这点很难说。

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北京某律所律师表示,员工是存在一定的过错,但未必造成严重后果,因此建议警告处理,而直接开除处罚过重,剥夺了员工的就业权利及生存的来源。

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我们知道,胖东来的薪酬福利在业界来说,是非常不错的。去年3年,疑似一张胖东来的福利待遇图发出来了,其中含有18个项目。

除了基本福利之外,还特意设立了“委屈奖”,且金额不低在“5000元-8000元”之间。

除此之外,据悉,普通员工还有30天的带薪年假,管理层有40天的带薪年假。

这些年假福利、其他的专项奖励等,对于服务类公司来说,确实是很吸引人的。

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在如此好的员工福利待遇企业,可以想象应聘流程一定非常严格,而能够成功进入更是需要经过层层筛选才能入职。

然而,在这种情况下,出现员工做面条时违规事件,从胖东来通报的结果来看,他们将此事定性为“严重的食品加工安全事故”,因此不得不对员工进行开除。

目前,许多网友对这一处罚提出了质疑,有人认为处罚过于严厉,也有人建议被开除的员工寻求法律援助等。

无论如何,员工犯了错这是不争的事实,而胖东来依据公司规章制度做出一定的处罚也是必要的。但是否严重到开除?这就仁者见仁智者见智了。

对此,您怎么看?胖东来是否处罚过重?

#我来唠家常#