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胖東來不洗筷嘗面後續:員工開除,專家稱處罰過重、不符比例原則

作者:吃瓜特快

視訊加載中...

“胖東來”自大年正月初五開市營業以來,多次登上頭條熱搜,可以說“火爆了”。

遊客排隊“打卡”胖東來,使得胖東來商城現場人山人海,“擠”得程度堪比春運,黃金櫃台商品一搶而空,董事長更是親臨商場維持秩序。

在火爆的第二天,就有人爆出河南胖東來美食城一員工蹲下嘗面後,沒洗筷子就在鍋中繼續攪拌。

對于吃的來說,主要注重的是衛生及健康,然而在大家關切問題下,還被爆出這個問題,可想而知大家的關注度有多高。

2月16日,胖東來第一時間調查并處理了該事件表示,他們已經開除員工、關閉門店,甚至還獎勵了拍攝者。

然而對于官方的通報,網友再起質疑,員工是在做員工餐直接開除是否是處罰太重?還有人對于獎勵拍攝者舉動疑問?

胖東來不洗筷嘗面後續:員工開除,專家稱處罰過重、不符比例原則

我們大緻簡要回顧下該事件脈絡。

2月15日,有網友爆料,河南許昌胖東來美食城員工嘗面,未洗筷子攪拌。

這事件一上傳到網絡上,就引發了網友熱議。

有網友認為,這件事太嚴重了,建議嚴懲,也有人覺得員工都沒有碰到筷子,就吸了面,沒啥太大的問題吧。

随後胖東來美食城小火鍋從業人員出來回應表示,他們是在下自己的員工吃的面。

但是即使是下自己員工的面,也不能在前廚操作,應該在後廚操作。

他們當天就停業了,也會對當事員工進行處理。

同時,“胖東來抖音投訴建議平台”也在該釋出的視訊的評論區進行了回複。

他們經過調查,是因為春節假期加班,員工為加班員工準備員工餐,涉事員工并沒有按照标準操作,是以他們的涉事檔口已停業。

胖東來不洗筷嘗面後續:員工開除,專家稱處罰過重、不符比例原則
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随着輿論發酵越鬧越大,胖東來官方2月16日釋出了情況說明,主要有幾個重點内容:

其一,對舉報者,發放了建議獎,還郵寄了一份禮品。

其二,對于涉事員工,進行了開除處理。

其三,對于涉事門店,進行關停處理。

其四,對于涉事員工的主管上司,給與降一級處理。

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而對于官方的處理,網友提出了兩個疑問點:

其一,視訊釋出者到底是誰?

有很多網友在視訊上傳到網絡上後,就紛紛以為到底是誰拍攝的。

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從這份官方通報中,提到了顧客提出的問題。

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而有知情人爆料,是拍攝的人将視訊賣給了某個爆料号。

不過具體是否是這樣,官方沒明說,具體隻是網友的爆料而已,到底是不是真的,還需要進一步的調查。

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其二,涉事員工進行解聘,是否太過于嚴重?

有網友表示,一方面這個涉事女員工,煮的面條是員工餐。

另一方面,涉事女員工在在煮完面條之後,還是很認真的将口罩戴上,加上女孩子嘗的時候也沒有碰到筷子。

再者,涉事女員工可能上有老,下有兒女的。開除就太嚴重了。督促整改就好咯,真沒必要開除。

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有網友跑到龐東來官方賬号釋出的處罰方案中發表評論表示,處罰結果過重,大過年的讓這位年輕人失業讓人感到痛心!請上司有溫度的進行處罰,看看評論區的意見。

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“筷子由沒有沾到口水,再說了員工餐。得饒人處且饒人!”

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“心疼這女孩,進胖東來不容易,就這樣被解除勞動合同了,願女孩未來越來越好,拍視訊的月薪肯定不過萬,閑的慌,寶貴的時間用來幹些無意義的事”

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對此,據勞工日報采訪的多名專家、律師一緻認為,胖東來開除員工的行為,處罰過重,不符合比例原則。

上海律師及表示中國勞動關系學院法學院專家一緻表示,員工行為是存在不妥,但是否存在嚴重安全隐患,這點很難說。

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北京某律所律師表示,員工是存在一定的過錯,但未必造成嚴重後果,是以建議警告處理,而直接開除處罰過重,剝奪了員工的就業權利及生存的來源。

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我們知道,胖東來的薪酬福利在業界來說,是非常不錯的。去年3年,疑似一張胖東來的福利待遇圖發出來了,其中含有18個項目。

除了基本福利之外,還特意設立了“委屈獎”,且金額不低在“5000元-8000元”之間。

除此之外,據悉,普通員工還有30天的帶薪年假,管理層有40天的帶薪年假。

這些年假福利、其他的專項獎勵等,對于服務類公司來說,确實是很吸引人的。

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在如此好的員工福利待遇企業,可以想象應聘流程一定非常嚴格,而能夠成功進入更是需要經過層層篩選才能入職。

然而,在這種情況下,出現員工做面條時違規事件,從胖東來通報的結果來看,他們将此事定性為“嚴重的食品加工安全事故”,是以不得不對員工進行開除。

目前,許多網友對這一處罰提出了質疑,有人認為處罰過于嚴厲,也有人建議被開除的員工尋求法律援助等。

無論如何,員工犯了錯這是不争的事實,而胖東來依據公司規章制度做出一定的處罰也是必要的。但是否嚴重到開除?這就仁者見仁智者見智了。

對此,您怎麼看?胖東來是否處罰過重?

#我來唠家常#