4月10日，瑞士宣布将停止其数十年来的咖啡豆紧急储备，理由是咖啡不是人类生存的必需品。
瑞士在第一次世界大战和第二次世界大战期间保持中立，战后也保留了应急储备，为短期需求准备食品，药品和燃料，包括153，000吨包装生咖啡豆，以应对潜在的战争，自然灾害和流行病。
瑞士联邦委员会在其报告中指出，根据该国平均每年的咖啡消费量，储备也可以满足三个月的饮用需求。此外，截至2017年底，全国咖啡和食品行业相关企业仍拥有16.8万吨散装生咖啡豆和烘焙咖啡豆，也满足了三个月的需求。瑞士人半年内再也买不到咖啡豆了。
根据瑞士法律，包括雀巢在内的15家瑞士咖啡生产、烘焙和零售公司必须储备咖啡豆。然而，瑞士联邦国家经济供应办公室现在认为，咖啡不是人类生存的必要物质，因为它本身几乎不含卡路里，因此在生理上无法维持营养。
路透社援引国际咖啡组织的数据称，瑞士人确实喜欢咖啡。每年，瑞士有850万人每人消费9公斤生咖啡豆，高于英国和美国的3.3公斤和4.5公斤。此外，在瑞士咖啡行业协会Cafetier Suisse11月的排名中，瑞士人每年喝1，110杯咖啡，仅次于挪威人的1，315杯和德国人的1，246杯，平均每天至少喝三杯。
这一次，瑞士计划在2022年底之前停止咖啡豆的紧急储备，届时公司将根据需要自由处置其库存中的咖啡豆。最终决定将于11月做出。
但是，并非所有公司都欢迎"脱绑"。瑞士食品储备机构瑞士储备局（Reserve Suisse）去年告诉联邦办公室，参与的15家公司中有12家希望继续囤积咖啡豆，因为目前的储备计划支持了整个供应链。还有人建议，咖啡的健康益处，如它所含的抗氧化剂和维生素，不应该被忽视。
据路透社报道，Reserve Suisse在信中表示，这些担忧强烈表明，判断卡路里本身是否应该成为必需品是不公平的。目前，瑞士为每100公斤进口咖啡豆提供3.75瑞士法郎的补贴，用于紧急储存，每年为有关企业提供总计270万瑞士法郎（约合270万美元）。