控糖
6吃6不吃
1、不吃肉包子
2、不吃烧饼
3、不吃煎饺
4、不吃粽子
5、不吃煎饼
6、不吃炒饭
🔥6吃：玉米、鸡蛋、红薯、燕麦、荞麦、山药。
今天早餐给家人做了一道玉米饼，外酥里嫩，香甜可口，软糯入味，好吃又营养。
1⃣准备200克玉米面，加入3克酵母，用筷子搅拌均匀，再加入200克普通面粉，搅拌成面絮状，加入少量食用油，下手揉成光滑的面团，密封醒发至两倍大。
2⃣玉米面也可以用普通面粉代替，吃起来口感没有这么细腻，但是也很好吃。
3⃣玉米饼想要做的好吃，一定要记得二次醒发，这样做的玉米饼才会更柔软，更好吃。
4⃣电饼铛不用刷油，把醒发好的玉米饼坯，用手压成薄厚均匀的薄片，放入电饼铛煎制，煎至底部微黄的时候，翻面继续煎，煎至两面金黄色即可出锅。
外酥里嫩，香甜可口的玉米饼就做好了，喜欢的朋友们赶快试试吧。
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