性能数据（“毛瑟”1898型）
口径：7.92毫米
枪长：1250毫米
枪重：4.1千克
初速：870米/秒
供弹方式：5发弹匣
发射方式：单发
“毛瑟”步枪是德国毛瑟兵工厂在19世纪后期～20世纪前期生产的步枪的总称。毛瑟步枪是那个时代世界各国应用最广泛的军用枪械，它的发明是步枪史上的重大变革。
毛瑟步枪的发明者威廉·毛瑟于1838年出生在德国的一个枪械工人家庭，小学毕业后就进了兵工厂当学徒工，后来到炮兵部队服役，之后又回到了兵工厂。1866年，威廉·毛瑟发明了一种单发装填步枪，首次采用金属弹壳长圆形子弹，该枪于1871年成为德军正式装备，称做“毛瑟”1871式步枪。第二年，威廉·毛瑟和他的哥哥保罗·毛瑟一起创办了著名的毛瑟兄弟兵工厂。
“毛瑟”步枪在使用中不断完善，在1884年配置了可装8发子弹的弹匣，成为连发步枪，称做“毛瑟”M84式。后来，随着无烟火药的发明和使用，“毛瑟”步枪又改为M88式，口径由原来的11毫米缩小到7.92毫米。无烟火药的燃烧能量比原使用的黑火药高，使这种的新枪有效射程达600米，被公认为世界上第一种真正的现代步枪。
1898年，充满激情的威廉·毛瑟又在M88步枪的基础上研制成功了1898式步枪，这种步枪堪称世界上最成功的非自动步枪。该枪后来成为德国在第一次世界大战中的制式步枪。该枪使用装弹机装弹，并且没有可见的弹匣。精准而耐用的特点让1898式在德国士兵中获得了极好的声誉。
第二次世界大战时德国步兵的制式步枪为“毛瑟”Kar98K
“卡宾”，卡宾枪即短枪管型步枪。尽管在战争后期造枪材料的质量有些下降，但1150万支“毛瑟”98K步枪仍然伴随着德国士兵走过了战争的最后岁月。1944年6月，盟军在诺曼底登陆。让盟军指挥官意想不到的是给他们造成重大伤亡的不是德国的“虎”式坦克和Bf－109轰炸机，而是那些手持98K狙击步枪的德国狙击手们。这种由“毛瑟”98K卡宾枪改装而成的终极武器，在头两个星期内就让3个满员的美军步兵营失去了一半的战士，几乎每个盟军士兵都在祈祷自己不要落入“毛瑟”98K的十字线中。
尽管“毛瑟”Kar98K式步枪有可靠的枪机和良好射击精度，但Kar98k式卡宾枪在二战中却不算是一种性能突出的武器，当时美国的M1伽兰德和苏联的SVT采用自动装填技术而大大提高了武器的射速。而即使与同类的武器相比较，前端闭锁的毛瑟式枪机也不如后端闭锁的李-恩菲尔德式枪机速度快，使用Kar98k的射手必须移动整只手臂来抛壳和上膛，而使用SMLE步枪的射手只需活动腕关节就能实现，所以Kar98k的实际射速只有10发/分钟左右，熟练的射手能达到15发/分钟左右就很了不起了，而SMLE的射速却普遍能达到15发/分钟以上，熟练的射手甚至能打出30发/分的射速。
但“毛瑟”Kar98K式步枪毕竟不是烧火棍，凭着“毛瑟”这个响亮的名字，使得这种落后武器在战争结束后被许多盟军士兵带回家去收藏或者卖给其他收藏家。另外，还有大量的98k在战后被法国、东德、挪威、丹麦、捷克、南斯拉夫等国家翻修和继续使用，在朝鲜战争、1956年的第二次中东战争和后来的越南战争中，98k仍在战场上作战。98k式卡宾枪作为一种经典的二战武器，仍然受到枪械爱好者的欢迎，并用于收藏、射击运动或狩猎。