过了腊八就是年
一年一岁一团圆
“年”的气氛愈加浓厚
在这个甜蜜
又不失人间烟火的节日里
家家户户都会用到厨房
厨房用火、用电集中
也是燃气管道所在的位置
存在许多安全隐患
稍不留意就会引发火灾
1月15日，贵州黔西南州望谟县一民房起火，接警后，黔西南州消防救援支队立即前往处置。据了解此次火灾因熏制腊肉过程中无人看管，烘烤不慎导致。
在日常生活中
很多人都会在进行长时间烹饪时
抽空忙些其他事
毁了食材坏了锅还是小事
严重的甚至会引起火灾
相关案例
2023年8月3日，信阳平桥某小区8楼住户家的厨房着火，接到报警后，消防救援人员迅速出警，现场烟雾较大，住户已经关闭厨房燃气阀，但灶台上的锅中食材依然在燃烧，消防救援人员使用打湿的抹布及时盖住着火厨具，使用窒息灭火法扑灭明火。
相关案例
2023年4月7日，贵州六盘水六枝特区一住宅厨房起火，据了解，自己在厨房炼制辣椒油时有事离开，让14岁的孩子看管。但小孩因玩手机睡着，油锅长时间高热导致起火，所幸无人员伤亡。
相关案例
2023年9月4日，江西省萍乡市一临街居民楼六层厨房起火，现场浓烟滚滚。消防员到达现场后，发现厨房内的抽油烟机正在燃烧，消防员立即进行灭火处置。几分钟后，明火被扑灭，但厨房的抽油烟机及吊顶扣板已经被烧毁。据当事人介绍，事发前，自己在用油锅炸鱼，上厕所回来后，发现油锅起火了，火势随即引燃了抽油烟机并往屋顶蔓延。
厨房用火不离人
厨房用火不离人
厨房用火不离人
重要的事情说三遍
用火不离人
这是老生常谈的话题！
冬季天气寒冷
用火用电增多
安全要时刻放心上
（来源：北京消防）