#古法红糖##云小南##你会吃预制菜吗##食品安全##转基因食品真的安全吗？##三鹿奶粉董事长田文华即将出狱#
很小的时候，我在农村外婆家呆过一两年。那时候我非常小，两三岁的样子，但是我可以记住很多东西。我记得住外婆家的样子，一次捡到一只大草虾养在洗脚盆里，被我外公倒了我哭。印象最深的就是红糖，农村没有零食，外婆给我红糖吃。福安糖蔗是用来熬红糖的，糖蔗比较小，白色的有黑色果粉，很甜，很香，蜜蜂最喜欢。冬天糖燎熬汤，整个村子都是糖香，甜蜜蜜的。
现在算起来，四年前我打算做老家的土特产，包括古法红糖。回老家转了一圈子，原来村村都有的古法糖燎都关了，仅有亲戚一家还是用的古法。于是带了一箱回来，那时候大冬天，一切安好。春节过后，开打一下傻眼了，剩下的红糖全部长霉了，只能扔了。
问老妈，才知道，以前古法红糖需要放在干燥红薯米里保存，经常拿出来晒太阳，不然就发霉。现在家家有冰箱，需要放冰箱冷冻保存。古法就是古法，没有任何科技狠活，红糖营养丰富，空气中有霉菌，气温高一点，发霉才正常。
我合伙人吕总做事格外认真，他买来了网络上最大销量的几个古法红糖品牌作对比。云小南还有啥啥的，我也从福安让我爸买了一些假的古法红糖。结果这些大品牌的古法红糖表征和福安假的古法红糖惊人类似，硬的和石头一样，泡出的糖水清澈见底，一点杂质没有，甜的割喉咙。最最关键，这些大品牌的古法红糖，有些就暴露在空气中，都几年了，完好如初。不排除巧合，云小南的红糖吕总朋友说一直买，当然之后他一直找我要古法红糖了。所以对云小南这个品牌特别有印象，毕竟我们开盖子放了几年一点问题没有。估计是云小南品质特别好。我仅仅如实反应，它们红糖和我的古法红糖的差异。
这些大品牌古法红糖就有人买，卖得还很贵。也许它们当地古法红糖有一些独门秘诀，红糖硬的离谱，而且几年不发霉。红糖本来就是温补之物，遇到闷热天气，就是霉菌天然营养基。如何能做到杀死霉菌，我百思不得其解，我们老家古法也做不到，差距还是要认清。之前上海有一个报道，一个租客退租，房东收拾房间，发现自己几年前的一盒月饼落在床底下了。取出来一看，和新出炉的几无区别，感慨大品牌品质果然过硬啊！！
好了，再来说说预制菜。大批量，便宜，日本人专利，冷链运输，确保品质，绝无防腐剂。这是关于预制菜的大致报道，公开的。我单说两个事情，不知这些专家如何解答。第一，预制菜是不是本来就是熟食，稍微加热就可以食用；那么预制菜里面有没有蔬菜，隔夜的蔬菜确实会致癌，预制菜冷冻几个月拿出来的熟蔬菜，会不会致癌！！第二，冷冻保鲜，冷链运输，需要不需要成本，在这种情况下还便宜，那么预制菜本来的菜品成本只会更低，如何做到保质保量！！
叶向真女士，早就说了，她们团队研究试验表明，青少年吃了转基因粮食，精子大量消失甚至无精子，不具备生育功能。日本专利的预制菜，用的油是不是转基因的，粮食是不是转基因的，肉类是不是用转基因粮食喂养的，这些有明确标识吗。要让中国人断子绝孙直接说，预制菜如果进学校，可能天都塌了，因为不可控的问题很多，当然我只说可能。奶粉都不能保障品质，预制菜老百姓有点担心很正常。
如果国家各级政府，上至国宴，下至基层食堂，接待外宾，都吃一样的预制菜。那就算了，要出问题一起出问题。最近听说残害几十万大头娃的三鹿奶粉负责人，减刑出狱了，心里塞塞的。。。。。。。如果我是大头娃的父亲，我一定会设法找到田文华好好说说理。
（图片源自网络，如涉及版权，请联系删除，谢谢！！）