原来这么多年都搞错了！这"4样菜"不能直接用水洗，会越洗越脏
第一，螃蟹不能直接用水洗，因为这样无法清除螃蟹体内的污垢。应该把螃蟹放入冷水中浸泡两小时，再加入食醋，这样可以让螃蟹吐出体内的污垢和泥沙。最后用刷子仔细刷洗表面和缝隙。
第二，鱼也不能直接用水洗，因为这样不能去除鱼腥味。应该先清理鱼鳞和内脏，再把鱼浸泡在食醋中，这样可以去除鱼腥味。然后用清水冲洗干净。
第三，贝类也不能直接用水洗，因为贝壳内通常含有大量的泥沙和杂质。应该先用盐水浸泡一段时间，再加入食用油或香油，这样可以促使贝类更快地吐出体内的泥沙。最后用清水冲洗干净。
第四，菌菇也不能直接用水洗，因为这样会使菌菇吸收过多的水分而导致口感不佳。应该用柔软的湿布或海绵轻轻擦拭菌菇表面，如果需要更精细的清洁，可以将菌菇浸泡在淡盐水中一段时间，然后冲洗干净。#万能生活指南# #冬日生活打卡季# #生活小常识# #涨知识了#
