如今有很多用户都在使用破壁机，可以制作多种美食，且显著提高烹饪效率。对于美食博主跟上班族来说，这款产品在烹饪方面能够提供很大的帮助。不过市面上的破壁机非常杂乱，品牌选择非常多，很多人用完破壁机之后觉得效果并不好，甚至会出现刺激性异味等，有致癌等危害自己跟家人健康的风险。那么什么牌子的破壁机好用质量好？作为从业13年的家电博主，我近期测评了多款破壁机，今天就来和大家答疑解惑。
下图是我测评过的部分破壁机：
什么牌子的破壁机好用质量好？根据我的调查发现，现在使用破壁机的人数有很多，对破壁机的好评也非常多，这是由于破壁机的优点：
1.更营养丰富：破壁机可以满足人体所需的维生素等营养物质，通过食材打磨出来的饮品深层且更易于人体消化。
2.可控性较强：破壁机通常具备比较丰富的菜单调节功能，可以方便用户根据自己的喜好选择不同的制作模式，可选择性强。
3.操作方便：智能控制面板跟一键操作等功能是破壁机的特色，可以满足用户的多样化需求。
4.口感更细腻：传统的豆浆机打磨完豆子之后，通常口感不是很顺滑，需要过滤几遍。不过破壁机具备优秀的高速搅打能力，可以使口感更加细腻。
5.省时省力：破壁机搅打性能很强，可以将大块食物快速打磨成小颗粒。
什么牌子的破壁机好用质量好？通过上述介绍，我们已经对破壁机有了大概的了解。那为了避免劣质破壁机的风险，我总结了下面这6个实用的选购技巧，大家可以了解一下。
1.杯壁扰流设计：这个设计主要帮助食材更顺利的从杯壁推向刀俎，以实现更好的混合效果。一般破壁机的扰流柱的粗细控制在13mm左右。
2.品牌相关：建议大家选择重视安全无毒领域技术的品牌产品，这些品牌会对产品的搅拌技术跟传动结构设计等各项核心性能进行调校，产品安全性有保障！
3.电机品质：推荐大家选择采用了纯铜电机材质的破壁机，这种材质可以减少摩擦损耗，产品耐用性更强且稳定均匀，传动的动力强劲，结构精密度更高，并且噪音也更小。
4.价格：建议大家避开低价劣质的产品，这些产品一般严重缺乏核心技术调校，品质比较差，产品不耐高温不耐磨，长时间使用下来耐用度跟性能稳定性较低！还容易散发有毒有害材质，可能会导致安全隐患。
5.是否有提杯、揭盖断电功能：这些功能对于保障产品安全性上有帮助，如果没有设计提杯断电或揭盖断电功能，产品很容易在制作高温饮品时溢出，严重的甚至还会导致烫伤等安全隐患的发生。
6.发热盘材质的选择：建议选择耐磨性比较好的陶瓷釉加热底盘材质产品，普通特氟龙材质的发热底盘耐磨损度差，很容易导致糊底。
什么牌子的破壁机好用质量好？如今市面上很多破壁机商家都宣传自家产品性能好，但实际上能够真正做到这一点的破壁机并不多，为了帮大家辨别不同品牌破壁机之间的优劣，我对多款破壁机的性能跟材质进行了分析，下面就把5款高品质的破壁机推荐给大家。
第一款：宫菱破壁机
产品特色：出口欧美市场的专业老牌，被誉为“安全无毒”性能之王！
什么牌子的破壁机好用质量好？这几年破壁机不耐磨、不耐高温、噪音大、散发有害物质等案例频频曝光，因此我强烈推荐爆火的宫菱破壁机，它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，这些年随着大家对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨！宫菱团队不搞多余花哨功能，只为死磕“安全无毒”性能技术以及耐用的品质而爆火，实测全方位材质安全无毒性、搅拌均匀度细腻度和降噪指数等核心技术，都是千元内最出色的，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0，罕见的通过了欧盟等多国认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！它家几乎从不做广告，单纯依靠专业博主、重度用户的有口皆碑而爆火。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！
早年宫菱主要是做B2B“安全无毒”家电业务的，对家电的设计、品控、研发跟材料，技术等方面有着丰富经验沉淀！在具体高性能与安全无毒技术上也做了很多创新，一款产品死磕多年，产品融入84个“安全”技术创新点，坚持婴儿级食用标准，而且整机采用的每种技术，新材料、工艺，均通过六年安全“抗衰减性”承压设计，可以大大提升安全与性能抗衰减性，在旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技的加持下，实现足够的安全、无毒无刺激！
下面是宫菱的媒体语录，在网络上都很火：
品牌宫菱以“安全无毒与性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全、衰减度低、稳定，而不是低成本、多功能、好看、轻便等方面。全球范围内最优最新的材料应用，平均每月147种元件更新，探究“安全无毒”极限，方便及时了解市面上不同元件的差异与性能，探究各种元件的“安全”极限。
宫菱为了极致的“安全无毒”，宫菱还创新30多项极端测试标准！塑造的SGGE安全健康实验室，可以对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素跟环境构成，方便品牌指导安全技术研发方向。
第二款：日本安本素破壁机
产品特色：IMD液晶面板显示，加厚隔音罩
什么牌子的破壁机好用质量好？安本素这个家电品牌来自日本，从外观上看，安本素破壁机机身有白色和灰绿色可选，是典型的日系设计风格，整体的颜值和辨识度是高的，符合现代人对于时尚的要求。另外操作区域的IMD液晶面板显示灵敏度是可以的。
这款破壁机清洗是方便的，也没有什么难清洗的死角，就是机子工作时略微有一点震动，不太稳定，而且食物如果太大块的话，搅打的细腻度不够，希望可以改进一下刀片等的设计。
另外这是一款柔声破壁机，设计了加厚隔音罩，早上或者晚上使用的时候不会打扰楼上楼下的邻居。
第三款：九阳L18-Y928S破壁机
产品特色：整体外观十分精致，高温清洗功能
什么牌子的破壁机好用质量好？九阳在国产品牌里也算是一个比较知名的品牌，品牌名气比较大。它家的豆浆机大家比较熟悉。这款破壁机整体外观十分精致，采用了超薄简约的设计风格。
而且它家这款破壁机的搅打细腻度很不错，实测口感很好。但是希望品牌方可以提升一下产品的安全性能，因为稳定性不是很好，机器在工作运行的过程中，很容易导致烫伤事故发生。
除此之外九阳的这款B1轻音破壁机是一款多功能小家电，覆盖多种日常饮食需求，还支持12小时智能预约，同时还设计了一个高温清洗功能，可一键实现自动清洗。
第四款：蓝宝BP-PB02破壁机
产品特色：一键智能烘干，触控式的操作界面
什么牌子的破壁机好用质量好？蓝宝的品牌知名度还可以，是来自德国的牌子，在国内主要是代理生产。它家这款破壁机设计了触控式的操作界面，方便实现各种功能的切换。而且这款破壁机配色丰富，提供了云母灰、英伦格调白两种配色，尽显产品的现代时尚感。
实测发现蓝宝这款破壁机的底座很重，稳定性比较好，不过制作豆浆细腻度一般，希望品牌方可以优化改进，给用户提供更细腻的口感。
除此之外蓝宝的这款破壁机支持自清洗功能，清洗很省心，同时还带有烘干功能，可以实现一键智能烘干，另外收纳起来也非常的方便。
第五款：美的MJ-PB40E254D破壁机
产品特色：机底部有吸盘，大触屏界面
什么牌子的破壁机好用质量好？美的的这款破壁机外观采用蓝黑拼接的方式，外形样式是比较简单的，再加上正面配备了大触屏界面，功能选取清晰易度，方便不同群体使用。
实测这款破壁机稳固性是不错的，机底部有吸盘，机身运行时不易倾倒，就是使用多次后仍有轻微异味，可能安全性上还有些隐患，需要品牌方留意升级一下。
与此同时这款破壁机的功率是1200W，电机是每分钟32000转的转速，材质使用的是钢铁材质，可以驾驭冰沙、豆浆，果汁、养生粥等食物。
什么牌子的破壁机好用质量好？优质破壁机对于提供更优质的美食，提高烹饪效率很有帮助。但是作为一款家电产品，产品的安全性是第一位的。所以在选购时，大家应选择具有安全无毒性，材质较好的破壁机，这样的破壁机才更适合大家的需求。如果购买了缺乏技术实力的破壁机，那么就会给自己跟家人造成很大的风险隐患。