相信我…真的比路边摊还好吃!!
姐妹们，这个凉拌蒜香鸡爪你们一定要去试试！自己动手，丰衣足食，加上这个也不贵呀，就买点鸡爪就可以了，其他配料2-3块就够了。
凉拌柠檬鸡爪，看着我都流口水了，这酸爽。。。简直要舔屏了。
凉拌柠檬鸡爪，是个名菜，外面茶楼，起码买38元一份，而且，才四五个左右，绝对没有这么多。
真的香迷糊了!香辣入味!
自己在家做好吃又卫生!快试试吧~
食材:鸡爪1斤，香菜，葱姜蒜，柠檬，小米辣，辣椒粉，白芝麻，料酒，生抽，蚝油，老抽，糖，陈醋，盐。
1-把鸡爪指甲剪掉，切成两半，加姜葱料酒，水开后煮10分钟捞出过冷水。
2-捞出加入生抽，老抽，蚝油各一勺，抓拌均匀腌制2小时。
3-锅里热油放葱丝米辣，白芝麻，辣椒粉上，，香菜，煎出香味夹出，淋在蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒粉上。
4准备蒜末，辣椒末，炒香，加入一勺子生抽，炒至金黄冒小泡。
倒入蒜蓉，辣椒油，加一勺子生抽，一勺子蚝油，白糖，半勺盐，加入香菜，柠檬片，加入勺子陈醋即可！
一大锅满满的柠檬鸡爪做好了，这个可爱茶楼那个豉汁皇鸡爪好吃多了。
好吃又不上火，一边吃一边看直播，爽歪歪！
这个对于我来说，真的没有其他东西可以代替了，我就是喜欢这种口味，酸酸辣辣，又增加食欲。
等我那天不上班了，我就专门出摊做这个卖[呲牙][呲牙]