视频丨松鼠鉴食：如何一眼看穿山竹有几瓣果肉？

而吃山竹的季节，如何选择新鲜的山竹呢？山竹浆有时是乳白色的，有时是半透明的，有时是黄色的，哪些能吃？

事实上，花瓣越多，核心越小，纸浆越多，那么你怎么知道竹子外面有多少花瓣呢？其实，纸浆的花瓣数量与雌柱的头部有关，只要找到居住在山竹外的雌柱头就可以知道纸浆的花瓣数量。快来与小松鼠一起了解山竹的"秘密"。

新京报记者 刘欢 张明轩 视频 张明辉

编辑朱凤轩校对很危险