走进步行街、商业街是不是布满奶茶店铺?奶茶在中国这么火爆的几年里,为什么数据显示超7成的年轻人开始关注奶茶健康了?
“惜命啊”
“小命只有一条“
“趟过一次医院,什么奶茶都感动不了我”
“不是不喝,但要少喝”
“我为了命,我改喝果茶”
这些是不是也是大伙的想法呢?奶茶的市场年轻人的算是的重头,那年轻人的消费特点就是情绪消费很多,比如今天不开心了可以来顿火锅,逛个街,甚至可以来场长途旅行,同时在另一面他们有很理性,比如前段时间“不是羽绒服买不起,而是花棉袄更有性价比”,在消费层面可以看出年轻人对生活不确定性的某种焦虑感。外加近几年健康问题不断亮红灯,健康也成了年轻人的又一焦虑问题。
又感性,又越来越理性的年轻人,面对体面又续命的奶茶会放弃吗?
“不”
“奶茶是YYDS”
“奶茶是我的快乐源泉”
“倔强是我们的本色”
那怎么办呢?就只能去追溯源头,配料
那以前就不需要关注原料吗?肯定是需要的,只是人群不会这么多。
信息没有流通的这么快,你看现在不断的有新闻爆出奶茶问题,比如某某门店用过期原料制作奶茶,奶茶喝出甲虫,喝奶茶糖分过高导致血糖过高,皮肤问题等等,一个热点新闻可以在短时间爆发式传递;
商业竞争也没有如今这般如火如荼,一条商业街布满各个品牌的广告;
再者可支配的收入也没有现在这般自由;
还有就是当下的虚荣心,手捧一杯奶茶,某个网红店打卡,拍照,发圈;
疫情几年让年轻人也意识到“小命只有一条”的重要性,在同样的奶茶消费时,看一看配料表,成了日常的习惯。
看了几家奶茶,现在的配料主打一个返璞归真,“鲜牛奶,时令水果”,看着让人买的放心,喝得安心。现在的奶茶店铺装修也很注重健康问题,敞开式的装修风格,消费者可以直观的看到一杯奶茶的制作过程。员工系年轻人为主,服装统一,色调干净卫生,口罩手套到位。
现在茶饮赛道中的黑马,中药奶茶,满足了感性有理性理性的年轻人的需求
“去中医馆买奶茶,更放心”
今年夏天 “去中医馆排队刷卡买酸梅汤“,成了年轻人养生又时尚的新宠。
如果家门口有一家卖奶茶的中医馆,你会不会也去消费一下呢?