酱油是很多朋友最喜欢的菜，因为它味道特别好吃，无论你吃什么食物加一点酱油，它都可以增添风味。今天就跟大家分享一个酱油，很简单，做起来很容易。这种做法使黄酱、辛辣开胃菜、缓解毒瘾，无论是用来拌面还是夹盘都非常美味，而且做完后在冰箱里冷藏一个月也不会不好，随便吃，很方便。看看这个独特的酱油制作教程。
黄酱
配料：大豆、茴香叶、老泵、洋葱、韭菜、青椒、小米辣椒、面粉、甜意大利面酱、酱油、生泵、食用油、盐
生产步骤
1、下面带大家一起做一下食物是豆酱，吃上辣开胃菜，解决上瘾，一起准备酱油生产配料吧，准备一大碗大豆，1~2片茴香叶，适量的老抽，一个洋葱，一个小洋葱，三个青椒， 三小米辣椒，甜面酱50克，黄酱油50克，面粉50克，取适量生抽送，食用油，食用油多一点，再准备一小勺食用盐。准备好这些配料后，我们可以开始各种配料的加工和酱油的烹饪。
2、先把我们准备好的大豆放在清水中要充分清洗干净，清洗干净后的豆子把水倒出来，再加一次水，浸泡4小时以上，浸泡后的大豆更容易煮熟。4小时后，让我们倒出浸泡在大豆中的水，然后启动平底锅，放入半锅冷水。
3、把这些大豆全部放入冷水中，再加入准备好的茴香叶，加上适量的旧泵送，盖上锅盖，将大豆煮熟，在煮熟的大豆中可用在中间火，也可以使用火，但在使用火时要多加一点水， 并经常观察锅内的水量，不要烘干锅。
4、取出准备好的洋葱，洗净，然后切掉头和尾部，切洋葱后用刀切成洋葱片，再洗净韭菜去掉旧皮切成洋葱片，洋葱可以稍大一点，洋葱和洋葱一块成一块盘子，再将准备好的青椒， 小米辣椒全部洗净切碎，然后放在一起。
5、时间过去一小时后，大豆几乎已经煮熟，让我们把大豆控水放进一个大盘子里，然后把里面所有的大配料放出来，再加入准备好的50克面粉，用筷子充分搅拌均匀，搅拌完毕后先放在一边。
6、将50克甜面酱放入一个小碗中，50克黄酱，加入适量生抽送，搅拌均匀，留待使用。加热平底锅，再加入一点食用油，然后把洋葱和韭菜放进去煎香。煎完可乐，把韭菜和洋葱油捞出来扔掉，让我们把青椒和红辣椒放进去炒。
7、油炸结束后，我们将大豆放入沸腾中，将里面的水将大豆炒干，然后放入调味酱汁中，炸出酱汁的味道，最后放少许盐以增加底味，煎完后的香气从火锅中即可食用， 特别美味的豆酱就是这样做的，非常美味。
技巧
1、大豆应浸泡至少4小时以上。
2、在油炸大豆时要用火。
好了，今天的食物和大家在这里分享，我是水叔叔，体面地探索了美食的乐趣，喜欢朋友可以免费给我一个赞，谢谢大家的支持！
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