#冬日生活打卡季#
提到白酒，你会想到什么？
在很多年前，酒水行业出现了一个“现象级”的网红白酒，那就是江小白，一夜之间各大城市街头的餐馆和超市里到处都可以看到江小白的身影。
甚至不少小卖部，小超市，夜宵店都换成了江小白的门头，一时之间，江小白可谓是如雨后春笋般冒了出来，风靡大江南北，吸引了很多年轻人的目光。
可惜好景不长，网红白酒江小白也跟其他的网红美食一样，火的越快，凉的也就越快，如今在大街小巷里很难看到其踪影了。
这让人不禁疑惑：风靡一时的江小白，为何如今却不火了？
面对这个困惑，我咨询开了一家连锁超市的老王，这位超市老板表示：4个原因很现实，走下神坛也就不足为奇了。
1、性价比低
江小白的酒以扎心的文案宣传走红网络，引起了年轻人的共鸣，加上包装设计简约，大气，让很多年轻人愿意去尝鲜。
但是一瓶100ml的高粱酒，价格却高达18元以上，这样的价格配置属实性价比太低了，要知道同等规格的一瓶红星二锅头才四五块钱。
对于大多数普通顾客而言，三四块钱一瓶的酒水饮料大家都可以接受，超过10块钱以上那就需要好好考虑再三了。
相对于其他平价白酒而言，显然江小白的性价比太低了，价格永远是影响大家购买决策的主要原因。
2、味道差强人意
酒水饮料和其他小吃美食一样，味道永远是最主要的核心竞争力，当一款酒水饮料拥有独特的味道口感时，就算价格再贵，大家都愿意去品尝一番。
但是如果价格差强人意，大家都是吃了一次之后没有第二次，尝鲜了一次之后，大家就放弃了。
江小白的酒水口感实在是很一般，甚至味道过于寡淡，很多人都说还没最便宜的二锅头好喝，味道不能满足大多数消费者的需求，发展必然就会受到限制。
3、口碑分化严重
江小白的营销策略注重年轻化，通过社交媒体和网络平台进行宣传和推广，通过扎心的文案虽然能够引起人们的共鸣。
但是过于注重营销，忽视产品口感，忽视产品质量，往往效果便会适得其反，江小白便是如此，口碑分化严重。
口碑两极分化，大部分人品尝过一次后，便不愿意再去品尝了。
4、没找准市场定位
江小白的市场定位的消费群体是年轻人，虽然年轻人是网络上的主流人体，获得年轻人的认可，便能够快速走红。
但是却忘记了，年轻人有多少是喝白酒的？
40岁以下的年轻人只有极小部分人会喝白酒，大部分都是以啤酒，葡萄酒为主，而白酒真正的消费主力人群是40岁以上的中老年群体。
而这部分人能够吸引他们的往往是性价比和口味，好喝才是硬道理，至于文案写的有多好，经过了大风大浪的中老年人才不会去关心这种没有意义的东西。
以上4个原因都是很现实的，能够成为网红白酒固然厉害，但是想要获得长足发展，想要获得良好的口碑，那么好喝的口感永远是酒水饮料最重要的护城河，而不是文案。
对此，你是怎么看待的呢？
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