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卖土鸡蛋的辣妈告诉你一年卖260万枚能赚多少?

作者:农说吕不白
卖土鸡蛋的辣妈告诉你一年卖260万枚能赚多少?

2017年初,卖鸡蛋的辣妈陈苏青表示,她的成绩可能会让人大开眼界:

1、她农场的鸡蛋每年卖260万个;

2、鸡蛋的平均价格为2元/个。

虽然鸡蛋市场规模巨大,但由于单品行业长期发展不平衡,很少有小品牌能够脱颖而出。在这种环境下,辣妈反而做了一个声音,把品牌的"一号屋"彩蛋卖出去了,她有什么营销技巧呢?

卖土鸡蛋的辣妈告诉你一年卖260万枚能赚多少?

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立足大市场,跨地域销售鸡蛋!

当我白白地走访山村时,我遇到了许多养鸡的小农户,他们大多依靠当地市场进行销售和品牌运营,但很少在国外出售农场鸡蛋。由于当地市场容量有限,养殖场难以成长,必须立足于大市场周边,利用大城市培育小农场,养殖场才有机会成长!这种销售模式概括为"跨地域"模式。

陈苏清的小农场品牌名为"玉家来",位于福建省龙岩市,主要销售市场在厦门。她就是采用"跨地域"的销售模式,让"玉家来"养殖鸡蛋,仅仅一年,就卖出了260万块!

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这究竟是如何实现的?总而言之,有2个"秘密":

1.利用"Yujialai"的谐波来建立归属感。大城市里有很多外籍人口,他们在城市里挣扎,却一直怀念家乡的味道,带着家菜"舌尖的感觉"。散装鸡蛋的味道差异不大,城市奋斗的人们可以吃到自己的"家"味道,只要你试一次,就能感觉到"家莱"品牌确实是来自家乡,从而引起消费者的归属感。

2.利用"御家来"的情绪,树立家乡联想感。"Yujialai"的所有产品都是在长长的岩山农场饲养的。对于龙岩来说,厦门人是富有想象力的,那里的山山郁郁葱葱,自然环境好污染小,农产品相对健康安全。这种想象空间,会给"佳来"这个品牌带来更多的尝试和机遇。

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从单个项目切入,只做社区分发!

农产品销售不能绕过渠道选择,根据每种产品的不同特点,选择销售渠道非常重要!

鸡蛋属于民生产品,如果传统的批发渠道只能去,卖不了高价。想走又能卖高价,可以选择社区店铺,直接面对用户,方便快捷!

既然你选择了一个社区商店,你怎么能推广它,让社区商店愿意销售自己的产品呢?

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1.控制产品质量,科学进料标准化!

2010年,陈苏庆从100只鸡开始饲养,虽然纯米饭喂养,但由于缺乏经验,鸡死了很多,即使下蛋,顾客觉得鸡蛋太脏了,买不上。于是陈苏青开始跟一些养鸡户一起学习,科学地给鸡接种疫苗,控制鸡苗的温度,还能用乒乓球吸引母鸡抱着巢蛋,解决产蛋问题。

随着科学育种,陈苏清的鸡蛋质量和销售越来越好,越来越稳定,鸡蛋可以相对标准化,这足以提高溢价。

2、传单做推,把噱头做够了!

创业品牌期间陈苏清,印制了大量传单分发到厦门社区店面,传单上对养殖场的规模、鸡蛋的质量进行了说明,农场"伪装"成一个规模,品牌是一头牛"假",这种宣传,很多消费者对品牌有了初步的了解,社区门店慢慢愿意充当"玉家来"鸡蛋的代理商。

3、利润扩大,代理商发展!

传统的社区商店卖鸡蛋,一斤只能赚1元左右,但"玉家来"农场鸡蛋一斤可以净赚5元。如此高的利润吸引了许多社区商店要求代理商。同时,陈苏清很早就为了积累铁杆代理商,经常到各个社区跑,一家人聊。截至2016年底,嘉来共有500多名社区代理商。

4、场景设计,提高产品溢价。

我们去社区商店买鸡蛋,发现鸡蛋堆在一起让顾客选择,这感觉便宜又被动,"Yujialai"打破了原来的销售方式,利用传统的竹篮放置鸡蛋,营造了当地的现场氛围,进一步提高了产品的溢价。

5、质量保证、售后保证。

"裕家来"在产品质量上有自己一套流程,在经销前,陈苏清会用手电筒把每一个蛋都用手电筒,保证每一个蛋的质量,送出去不叼。此外,如果客户发现鸡蛋有质量问题,"Yujialai"就要付出代价。

卖土鸡蛋的辣妈告诉你一年卖260万枚能赚多少?

经过一系列的"折腾","玉家来"农场鸡蛋在质量、售后都得到了一致好评,也收获了一票忠实的客户,这些客户也形成了"口碑效应",很多企业因此会来购买"玉家来"养殖鸡蛋,最大的团购量达到2万个。

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