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吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

作者:阿清的厨房里

#头条创作挑战赛#​

不知道吃什么的时候,就做一锅炒面吧!

吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

有荤有素,有鸡蛋有火腿,既是菜又是面,既解馋又顶饱,专治没胃口星人,半夜饿了不用出门就可以吃到的路边摊同款炒面!

每一根面条都裹满了汤汁,好吃到灵魂都颤抖!关键就是巨巨巨简单,有手就会做,食材可以按冰箱现有的随意搭配,白菜也行、包菜也行。

面条也并不是非手工面不可,家里常备的挂面也可以,味道小有偏差但总体不差。

现在咱就做起来?

一:锅里热油,把鸡蛋炒散。

二:放入火腿肠,煸炒至金黄。

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三:加入葱、蒜末炒香

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四:下入配菜

炒至断生。

吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

五:加入煮好过2遍凉水的面条

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六:调一个灵魂料汁:

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七:把料汁放入面条里,翻拌均匀

八:一份好吃的炒面就okk了~

吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

每一根面条都裹满了汤汁,这样一大口太满足了~

吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

多少个晚上睡不着,就是因为馋这一口啊~

吃过的都让我出摊!有手就会做的炒面,不需要任何技巧

喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面,So~这么好吃的炒面,你学会了吗?

我是阿清,一个快乐的小厨娘;关注阿清,持续为您输出吃喝小知识~

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