1:【草莓银耳羹】
食材:草莓,银耳,冰糖,红枣,枸杞
做法:
1:泡好的银耳剪碎(越碎越容易出胶)+红枣。
2:兑入清水煮开转小火煮25分钟,中途顺时针搅拌1分钟
3:再把冰糖和枸杞放进去搅拌下关火,再把草莓放进去搅拌均匀即可
草莓银耳羹,不仅美味可口,还能滋润皮肤、补充水分。
对于冬季皮肤干燥的朋友来说,这道羹汤是一道理想的食疗佳品。
2:【猪肚土鸡栗子汤】
食材
猪肚、土鸡、山药、栗子、党参、桂圆、红枣、胡椒粒、陈皮、枸杞
做法:
1:猪肚加入淀粉、盐、油、白醋里外清洗干净,冷水下锅加入葱、姜、葱、料酒焯水,切块备用,土鸡切块备用
2:热锅冷油爆香姜片、胡椒粒,倒入猪肚翻炒片刻,倒入开水大火煮5分钟
3:锅里加入里加入党参、桂圆、红枣、陈皮,再倒入猪肚,放入山药、栗子大火煮开后转小火煮45分钟
4:倒入土鸡大火煮开后转小火煮15分钟,出锅前加入枸杞,少许盐调味就可以了~
这道汤品营养丰富,能够补充身体所需的各种营养,从而达到滋润皮肤、补水的效果。
3:【绿豆银耳百合羹】
食材:
做法:
1:银耳提前泡发好备用。
2:绿豆煮20分钟;加入百合、银耳、冰糖再煮20分钟:最后兑入适量牛奶搅拌均匀即可。
绿豆具有清热解毒、消暑除烦的功效;银耳则有滋阴润燥、补肺益肾之功效;百合则有养心安神、润肺止咳的作用。
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