文|熊猫科普官
编辑|熊猫科普官
我们的鱼是最好的。
在印度人的眼中，鲶鱼拥有极其重要的地位，印度的一种鲶鱼非常的特别它们能够长的特别壮硕，而且样子还非常的奇特。这种鱼在印度的恒河当中非常的活跃，不过令人奇怪的是，印度人竟然不吃鲶鱼，却还想将鲶鱼卖给别人。这究竟是什么原因让印度人不吃鲶鱼的？而印度的这种鲶鱼又是什么鱼？
鲶鱼泛滥成灾，印度的鲶鱼有何不同？
印度有一种鲶鱼体型巨大，而且这种鲶鱼并不像表面看起来的那样，这种鲶鱼名叫坦克鲶鱼，它们还有一定的攻击性，这让恒河流域的居民心生畏惧。
不过，与印度鲶鱼强大的攻击性相比，印度人对它们的信仰却毋庸置疑。因为在印度人的眼中，恒河被视为女神加恩吉的化身，具有神圣的地位。
恒河是印度人心目中的母亲形象，给予他们心灵与物质上的滋养，鲶鱼作为恒河的一部分，被人们视为神圣的生物，这种信仰导致尽管鲶鱼对居命构成威胁，印度人仍对它们保持着敬畏之心。
这种鱼类在横河水中横行霸道，鲶鱼们可以无忧无虑地生活和繁殖，这使得它们逐渐发展出巨大的体型和强大的攻击性，成为恒河中的霸主。
这是因为印度人们会将尸体火化，并将骨灰洒入恒河中，他们被认为能净化死者的灵魂，并让他们获得永恒的解脱。尽管鲶鱼以尸体和腐肉为食是群居模式的自然行为，但大量鲶鱼的涌入和饥饿驱使它们将攻击范围扩大到泅渡或嬉皮笑脸的游泳人群中。
在鲶鱼的生长壮大中起到不可忽视的作用，在印度国内，很多家庭的厕所都不通，所以他们会将自己的排泄物排到恒河当中。虽然这种行为在卫生和环境方面带来了严重问题，印度人的一些行为在较大程度上污染了恒河。
恒河中的粪便成为鲶鱼的重要营养来源，在这污浊的条件之下，鱼类通过吃下污染物获得丰富的养分，这也为鲶鱼的生长提供了重要的条件。印度鲶鱼在恒河中的存在令人矛盾痛苦，强大的攻击性表现了这些生物的威胁，而主要由印度人特殊的文化和宗教信仰这是印度的鲶鱼泛滥成灾的原因。
揭秘印度的恒河水，圣洁背后的危机
印度的恒河在印度人的眼中拥有非常重要的地位，它被视为神圣的象征，但是，这些恒河水真的，恒河水汇集了人类的遗体、动物遗体、工厂废水、生活废水以及人畜粪便等污染物质，致使水质极度恶化。
从上游到下游，恒河有90%的支流和河道已经沦为垃圾填埋场，成为死亡与病菌滋生的象征。每年，都有大量的人因饮用恒河水而感染细菌致死。
印度也曾经改善恒河水质，这其中也包括建设污水处理厂和征用农田用于河岸生态圈恢复，但由于根深蒂固的宗教信仰和不良生活习惯，这些努力收效甚微。
恒河水不仅仅是一种水源，在印度人的心中扮演着特殊的角色，恒河被印度人视为神圣的象征，要进行一生至少在恒河中沐浴一次，以洗去一生的罪孽。这种宗教信仰导致了大量的印度人前往恒河，参加洗礼的仪式，使恒河成为世界上最拥挤的河流之一。
虽然有一部分印度人知道恒河的水污染严重，但出于对信仰的坚守，他们仍选择在其中进行洗礼和饮用水。
没想到印度的恒河水竟然被人们拿出去售卖，并且这种水还卖的很快，恒河瓶装水的销售一度非常火爆，人们为了拥有一瓶这样的的水而争相购买。在他们的眼中，只要是能够买上一瓶这种水那可是相当幸运的。
不过，曾经的恒河水质还算清澈，能够满足国际标准的基本要求，但是，随着印度社会的发展和人口的增加，恒河水质日益恶化。如今的恒河尸横遍野，生活垃圾和污水随处可见，昔日的清澈已不复存在。无论是上游还是下游，恒河水的污染程度均超过了国际标准的八百倍。
恒河水中的细菌数量多的数不过来，特别是大肠杆菌等致病菌增多这是源于上游地区居民的生活方式和废水处理不当所致，而到了恒河的中下游地区，污染情况更加恶劣。这些地区的人口密集，生活垃圾和工业污水直接排放进恒河，使得恒河成为了巨大的生化污槽。
也正是因为这样，饮用恒河水导致感染细菌的风险极高，恒河的细菌数量远超正常的水源，成了病菌的大本营。没有足够的清洁和消毒措施，宗教仪式和饮用恒河水的传统有着致命的危险。
印度的鱼与中国的鱼有何不同之处？
印度自己不吃鲶鱼却还想把这些鱼卖给我们，但是印度并没有成功，这主要是因为印度鲶鱼在外观上并不怎么吸引人，而中国的鲶鱼在外观上更加精美，受到消费者的喜爱。中国鲶鱼的鳞片色彩丰富，闪耀着金属般的光泽，让人们一见倾心，而印度鲶鱼的外观相对单调，没有那么强烈的视觉吸引力。
还有在包装和品牌营销方面，中国的鲶鱼行业比印度更加专业和成熟，中国的鲶鱼养殖企业在外包装设计上非常注重细节，采用高品质的材料和精致的图案，使产品更具价值感。而印度鲶鱼的包装往往比较简单朴素，没有突出的特点，难以吸引消费者的眼球。
印度鲶鱼的价格也是一个问题，由于印度鲶鱼的生长环境较差，需要更大的投入来保证其健康和质量，导致成本上升。而中国的养鱼业在技术和管理方面更加成熟，能够有效控制成本并提高产量，中国鲶鱼的价格在市场上更加有竞争力，消费者更愿意购买中国本土的鲶鱼。
印度作为一个多元文化和宗教的国家，不同地区和宗教群体对食物有着不同的禁忌和喜好。就像印度北部地区的一些宗教群体崇尚素食主义，禁止吃鱼类；印度南部地区则非常喜爱鱼类。这种多元文化背景下的饮食差异也造成了印度内部对鲶鱼消费的分歧和限制，继而阻碍了印度鲶鱼出口的发展。
印度鲶鱼虽然具有顽强的生命力，然而在饮食习惯、外观吸引力、包装营销、价格竞争力和文化差异等方面与中国鲶鱼存在巨大的差距。这些差距导致了印度鲶鱼在中国市场的出口困境，加上中国养殖业的成熟和发达，印度鲶鱼很难在中国市场占有一席之地。
坦克鸭嘴鱼的生活习性
印度有一种鲶鱼叫做坦克鸭嘴鱼，这种鱼是一种壮观的淡水鱼类，属于鲶鱼科，它们的体型庞大，最长可达2.5米，重达150公斤。这种鱼以其特殊的鸭嘴形状而闻名，宽大的嘴部向前延伸，上下颌各有4条长胡须，使其在水中游动时呈现出一副独特的形态。
它们一般栖息于主河道，并常伏卧于流水滩附近觅食，坦克鸭嘴鱼是食肉性鲶鱼，其主要食物包括小鱼、小虾、泥鳅和水生昆虫等。这种鱼以其凶猛的捕食方式而知名，在捕食时会迅速冲向猎物并一口吞下。
与大多数鱼类不同的是，坦克鸭嘴鱼的身体灵活扁平，适应游动于湍急的河流中，它们具有强大的游泳能力，能够迅速突进并抓住猎物。特别是鱼嘴边上的胡须，向外延展成一个半弧状，这种独特的结构增加了它们的触觉感受，在水中捕食时更加敏锐。
坦克鸭嘴鱼的长相非常的独特，它们也被一些养殖户视为供人们观看的鱼类，正是因为它们有着奇特的外观和各种各样的形态特征，坦克鸭嘴鱼在水族市场上备受追捧。