#给全红婵妹妹的热干面秘笈# 20世纪30年代初，在汉口长堤街，有个叫李包的人在关帝庙一带卖凉粉和汤面有一天，天很热，面没卖完李包无意打翻了麻油瓶,麻油泼在晾晒的熟面上，李包将拌油的面条烫熟加上卖凉粉用的调料，制出第一碗热干面。现在，老字号蔡林记门店开到了新加坡，大汉口热干面方便型产品“走红”全球26个国家和地区。
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