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《速食游戏》麦当劳的真面目 其实无关汉堡薯条

你知道吗?其实麦当劳不是靠汉堡薯条赚钱,无人不知的大型速食连锁,背后藏着不为人知的商业秘密,这不是一部典型的励志电影,而是真实呈现商场上的求新求变与企业的经营思维。由热门电影《攻其不备》、《大梦想家》大导约翰李汉考克亲自执导,改编于真人真事。

《速食游戏》麦当劳的真面目 其实无关汉堡薯条

野心是人生的基石

《速食游戏》(英语:The Founder)是一部于2016年上映的美国传记剧情电影,约翰·李·汉考克执导,劳勃·D·西格尔编剧。米高·基顿饰演雷·克洛克。尼克·奥弗曼与约翰·卡罗尔·林奇则分别诠释麦当劳的创始人理察和莫里斯·麦当劳兄弟。改编自雷·克罗克的自传和一部未经授权的传记。电影最早在2016年12月7日于聚光灯好莱坞首映。

剧情描述1954年,雷·克罗克是一位奶昔搅拌机业务员,一次推销途中,他接到圣贝纳迪诺一家汽车餐厅的大单子,便驾车到加利福尼亚一探究竟,发现这间名叫麦当劳的餐厅是生意相当好的单层快餐厅,餐厅的老板是莫里斯·「麦可」·麦当劳和理察·「迪克」·麦当劳。了解完麦当劳最初的故事后,雷灵机一动,提议兄弟俩把餐厅打造成特许经营。

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#野心

下定决心追求远大的目标。

今天全球知名的麦当劳,始于麦当劳兄弟之手,并由一位名叫雷·克罗克的业务员打造成大型连锁企业,麦当劳能够有今日的成就,双方都是重要的角色。然而,创办人的位置却只写着雷·克罗克,而真正建立起这个品牌的兄弟俩,眼睁睁将自己的心血拱手让人。麦当劳兄弟虽然是最初的创办人,更是令人敬佩的餐厅管理者,也具备创业者的创新思维,不过少了商人的野心,以及创业家对市场的敏锐度。

有句话说:“商场如战场,对敌人心软就是对自己残忍”,每个成功的企业家,除了努力耕耘之外,也免不了冷酷无情的人格特质,险恶的商业竞争,心机算计都是家常便饭。在创业的路上,会遇到各种阻碍,面对来自四面八方的威胁,思维要保持弹性,内心必须维持坚定,就像剧情中雷有句台词:“我看到商机绝不放过,然后我会投入、放手一搏,我相信会成功就去做”,创业就是必要时狠下心,才能成为最终赢家。

《速食游戏》麦当劳的真面目 其实无关汉堡薯条

商场上不是朋友就是敌人,今日是朋友明日也可能是敌人。

当没用的烂好人是不会成功的,商界容不下这种人,商场如战场,尔虞我诈。–《速食游戏》

#勇气

认出机会后,你有信心抓住吗?

电影中雷·克罗克已经多次尝试创业,像是纸杯、折叠桌、奶昔机,即便经历失败,他依然在下一次看见商机的时刻,毫不犹豫的全心投入,大概就是这种始终不放弃的念头,让他最终成为麦当劳的经典人物。创业家除了需要具备强大的狼性,以及敏锐的洞察力外,最重要的是无论如何都要信心满满的鼓起勇气,大多数人在创业过程中,面对初期的各种困难,容易产生自我怀疑,甚至轻言放弃。

创业最难的是“承担风险”,这是一笔庞大的资金投资,也是意志力的挑战,跳入创业的火坑后,就没有回头路,无论如何都要向前看,解决各式各样的难题,并不是一件容易的事,更不是一个简单的选择,商机与风险同时出现在眼前时,必须有勇气背负失败的风险,勇敢抓住商机。这个时代人人都想创业,事实上当老板不只是表面的光鲜亮丽,背后的心理压力以及时间与金钱的成本,都是必经的辛苦。

想创业的你,准备好勇气了吗?

《速食游戏》麦当劳的真面目 其实无关汉堡薯条

成功并非偶然,一点点的运气加上不停歇的努力,每道美味的料理,都出自带着疤痕的双手。

最后笑着站在大家面前的人,都经历了前所未有的艰辛与压力。

#商业模式

赚钱的秘密,没有想像中的简易。

如文章标题,虽然麦当劳是大家熟知的速食餐厅,但这个品牌的真面目其实与房地产有关,麦当劳逐渐打开知名度后,在雷·克罗克的计划下,发展出了“加盟”的概念。他到处演讲,尝试说服各地的投资者加盟麦当劳,让这间餐厅正式走向连锁化企业,然而事情并没有预期中的顺利,快速发展让麦当劳面临了庞大的资金问题。

后来在银行认识了一名财务专家索恩本,在他的建议下,把原本加盟主自行承租或购买土地的方式,转为由麦当劳总公司买下土地后,出租给加盟主,如此一来除了收取加盟金以外,还多了一笔租金的收益,资金问题也自然得到解决。单纯靠着汉堡薯条赚钱,会因为生意的状况,影响公司收入,更何况平均一份餐点的利润不高,很难稳定现金流,改变经营模式后,透过房地产的收租,拓展资金来源,建立更强大的连锁版图,麦当劳可以说是当时的经典传奇。

颠覆旧有的商业思维,是麦当劳成功的关键。

《速食游戏》麦当劳的真面目 其实无关汉堡薯条

“坚持这两个字什么都无法取代,才华不能取代,怀才不遇的人都是一个样;天才不能取代,没被发掘的天才等于是废话;教育不能取代,世上充满受过教育的傻子,光靠毅力跟决心就能左右一切。”– 《速食游戏》

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