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福禄巷昨天开始拆了!吃货们期待凤凰涅槃

作者:大江晚报

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福陆巷商圈聚集了大量的小吃摊位,在芜湖人带来特色美食的同时,也长期存在大量民营建设、店外经营、无序设置摊位、电线等无序、安全隐患令人担忧。镜湖区按照市委、市政府安全生产检查精神的指示,在前期福陆巷商户多方宣传协调的背景下,于10月28日上午7.m,正式开展福陆巷商圈全面整改,全面消除安全隐患。

福禄巷昨天开始拆了!吃货们期待凤凰涅槃

现场:拆除!拆除!拆除!

整改范围从银湖路,北至宝兴湾区,西至福陆路,南至山西路,涉及350名经营者,整改时间约3天,整改后将全面打开本区域的消防通道,全面消除安全隐患,防止安全事故的发生,营造良好的安全运行和消费环境。

上午8.m,现场记者看到,工作人员为店外非法施工被彻底拆除,不少商家也配合拆除了前方的非法施工,拆除整改工作进行紧张有序,随着拆除工作,原来拥堵的道路显得更加宽敞。

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食物重要,安全且更昂贵

一位居民说:"烟道食品已经存在了很多年,很多芜湖人都很情绪化,但每一个高峰期的生意、摊位、交通、人群拥堵,甚至转过身来都是困难的。"不少居民也表达了安全第一的观点,希望在安全的前提下保留'烟道小吃'食品品牌。

张集美蛋糕是福陆商城著名的小吃摊,情侣开了一个小摊位,在央视上"一城一味"。梅子饼软脆皮咬开,顺滑的红豆馅出来,想吃一口,可能要排长队。这对夫妇对改头换面持乐观态度。"我们肯定会继续开店,当我们改造时我们不会关闭,我们会找到一个合适的地方继续营业。老板们表示,虽然短期内给摊位带来不便,但从长远来看,不仅关乎食客的安全,更关乎他们摊位的安全。

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食客以后会去哪里吃饭?

芜湖菜真的是很多,而且有自己的区域,而且各有特色。

凤凰美食街是芜湖著名的美食集聚点,有百年店莽福兴、四季春、徽菜黄山园等,每个都有照顾家的能力,而且数量众多,吃得不累。东郊路小吃也非常多,鸭汤、鸭油炒饭、辣辣、东北饺子等,每逢高峰,都会排长队。说到美食,你不禁会提到中山路步行街商圈。烤鱿鱼、酿酒水、牛肉面、草帽鱼、烤鱼、瓦德汤、青山街咖喱、招牌、十三香砂锅等,足够吃一段时间。

市南七条商业街,食品价格也很受欢迎。芙蓉蛋卷、梅子饼、肋骨米饭、冷皮、淮南牛肉汤、濮阳大盘鸡肉、盘子面条,令人垂涎欲滴。还有不少名气小吃,翠霞酷皮就是其中之一,虽然每次都会排长队,但还是停不下来的美食节奏。鸡蛋饼、粥、辣粉、臭豆腐的小圆门;福陆商场烤猪蹄、李子蛋糕、手撕鸡、飞饼、烤锡排、通心粉、炸鸡柳;杨家巷的牛肉面、生炸袋、酱汁、土豆粉都是不容错过的食物。

好吃,更安全,几天前,芜湖开始一些小吃街转型,这些菜品在短期内告别了大众的视野,但我们都相信,很快芜湖小吃街就会华丽转身。面对福陆巷商家的经营需求和人们的消费需求,负责现场整改工作的燕吉山市公共服务中心副主任表示,在社区工作人员前期找出门底后,要了解经营户的后续经营意向, 目前镜湖区政府已联系星龙国际城,在尊重经营者自身意愿的前提下,在引导推广的前提下,将原有的福陆巷建设成星龙国际城负片单层美食广场继续运营,并将继续保留"流感巷小吃"食品品牌。

记者瓜唐荣荣文古雅合影

编辑:陈玉敏 黄梅

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