说到现在热门的小家电产品，很多朋友都会想到破壁机，功能多、操作简单，能实现一早起来就能喝到新鲜豆浆的体验，能提高处理食材的效率、可以给宝宝做辅食、做各种营养汤，实用性高。不过随着产品热销，问题也开始出现，不少用户入手到的破壁机问题很多，比如太吵、震感强烈、异味严重甚至会释放有害物质，存在致癌风险等。那什么产品才好用？作为美食博主，我今天就选了三款热销产品来给大家做个测评，看看米家、宫菱、九阳破壁机好不好用？
下图这些是我用过的破壁机产品：
一、测评产品简介
关注我的粉丝除了日常和我学习烹饪知识外，大多都会从我这里种草一些好用的家电产品。我也清楚很多人日常是没有太多的时间去研究这类产品，完全凭信任跟着我入手产品，所以为了让大家对产品有个初步印象，我先来给大家做个简单介绍，后续看测评才有参考意义：
1、米家MPBJ001ACM破壁机
小米这个品牌近年来深受年轻用户喜爱，因为它家的智能产品基本都能连接手机app端进行远程操控。破壁机也不例外，这款产品是它家热销型号，纯白简约风设计，时尚感十足。设计上有点像传统的榨汁机，容量是挺大的，比较特别的是配置了旋钮，能有9挡转速调节，还有触控屏可以选择菜单，操作十分方便！
2、宫菱NEO破壁机
网络上有不少朋友吐槽自己入手的破壁机产品出现很多问题，比如说用的时候噪音非常大、有强烈震动感、异味严重、会释放有害物质等等，安全性堪忧。所以我在选家电产品上也特别重视安全性，我强烈推荐爆火的宫菱破壁机，它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌，也是常出口欧美市场，属于极少数被欧盟、美国等国际认证的专业老牌，这些年随着大家对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨！它家砍掉多余花哨的功能，只为死磕“安全无毒”与性能技术，经众多权威检测机构检测，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0！罕见获得欧盟认证！各核心维度表现千元内表现均是最出色的。更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！
3、九阳P919破壁机
九阳这个品牌不用多介绍大家也很熟悉了吧，以前做豆浆机出名的，在国内人气很高，后续推出了破壁机消费者也很支持。这款产品目前销量不错，外观是少见的小清新绿色，容量还挺大，有配置隔音罩，比较重视噪音问题。产品是触控屏，还将操作界面做成斜面的，不用弯腰就能控制，这点很很人性化。另外还自带保温功能，能保温在70℃。
二、性能对比测评
下面就来看看测评环节，要看破壁机产品好不好用，光看商家的宣传其实没什么参考价值，因为不少人为了提高销量会虚假宣传，最好就是通过实操来检验产品性能，因工作需要我对这类产品的使用率是很高的，所以下面我也通过制作不同食物的方法来对比破壁机的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，看看结果：
1、搅拌细腻度
这一点是大多数人判断产品好不好用的依据，破壁机的搅拌细腻度不高，做出来的食物，口感会比较粗糙，那用来处理更复杂食物比如肉类、豆类等食材，后果相当费力，也不好用。所以这个性能我就通过制作最常见的豆浆来做比较：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：米家
我用了生黄豆制作豆浆，坚硬的豆类更能考验产品的搅碎性能。三台破壁机做好的豆浆都会用过滤网过筛，结果如图。可以看出宫菱破壁机做的豆浆十分细腻，滤网几乎看不见豆渣的存在，这样的表现不得不夸宫菱破壁机的配置了，它有独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定重力技术、VB12传动结构设计等多种黑科技，处理食材非常给力，豆浆口感丝滑，颜色均匀、有浓浓豆香味，这种程度不过滤直接喝是完全没问题的，后续还用它制作了鱼汤、南瓜羹，细腻度也很优秀！
九阳破壁机做的豆浆细腻度也很不错，滤网上没有明显豆渣，不过新产品有股塑料味，甚至粘到刚做好的豆浆上，还是影响体验感的。米家破壁机做好的豆浆就过滤出来较多的豆渣了，要是不过滤的话口感会较为粗糙，建议多改善下性能。
2、运行稳定性
破壁机是靠着电机带动刀片高速旋转搅碎食材的，要是电机品质不好、动力会不稳定，从而导致产品的震感太过强烈，要是食物量很多，还会出现液体飞溅出来的情况。所以大家要重视电机品质的安全性。这点我通过观察产品运行时的状态来判断：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳
★★★：米家
三款产品都用了高档位去运行，表现还是有明显差异的，像宫菱破壁机就非常稳当，没有什么晃动感。在配置方面，宫菱搭载了38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，有着强大的技术支撑，产品运行时动力一直很强悍、稳定，噪音也不大，搅碎产品很给力。加上产品的底盘本身就带有一定重量，还有吸盘去固定住，不会轻易位移！
九阳破壁机就出现了轻微晃动感，还好不是很强烈，属于安全范围，不过他的噪音就比较明显了，建议在单独房间内使用，不然会有点吵。米家破壁机的表现就比较一般了，晃动感较为明显，不过好在产品的底盘有重量，没有不会出现位移的情况，这点要注意制作食物量别太多，不然液体会溅出。
3、安全无毒性
破壁机要来做食物，材质安全必须要上心。有些产品材质不靠谱，就容易不耐高温、不耐磨、易碎甚至释放有害物质，对身体健康也有影响，这点我就通过对比产品的材质来判断：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳、米家
在这三台破壁机中，宫菱破壁机的杯壁是很厚，材质是高硼硅玻璃，具有不错的耐高温、耐磨、耐磕碰性，最重要的是没有重金属残留。看得出宫菱破壁机把安全无毒做到了极致，产品用的材料都是婴儿级食用标准，还自研有多层密封圈、耐高温陶瓷釉等安全材质，不会散发任何有毒物质也没有任何异味，可以放心去使用。
九阳和米家破壁机杯壁材质也都还行，耐磨、耐高温性、耐久度都很不错，不过美中不足的是，两台产品都存在一股塑料味，还很明显，高温做好的食物甚至会被沾到，用了几次还很明显，建议在材质安全上还是多优化改进。
米家、宫菱、九阳破壁机好用吗？以上就是今天的测评内容了，大家认真看完对这三款产品也会有更深入的了解。从我个人的角度，我更推荐大家入手宫菱破壁机，不仅品质安全靠谱，性能在测评后表现也十分出色，性价比是很高的。最后也提醒大家选择家电产品不能随大流，要重视专业度，只有挑选专业技术实力在线、品质好的产品，用着才能安全、放心！