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羊膻味的“克星”!羊汤鲜香奶白,2斤羊肉放3克,肉嫩不腥膻!

作者:才思敏捷的一个达不刘

羊肉美食爱好者们有福了!今天要为大家推荐一款绝佳的秘方,能够将羊肉的腥膻味彻底去除,让你品尝到肉嫩多汁、鲜香奶白的佳肴。这个秘密就是在处理羊肉前,加入仅仅3克的特殊调味料。

羊膻味的“克星”!羊汤鲜香奶白,2斤羊肉放3克,肉嫩不腥膻!

大家都知道,羊肉是我们餐桌上备受喜爱的美食之一。但是由于羊肉本身带有一些膻味,导致有些人在享用时会觉得不够香甜可口。今天,我们将告诉你一个简单又有效的办法来克服这个问题。

羊膻味的“克星”!羊汤鲜香奶白,2斤羊肉放3克,肉嫩不腥膻!

香辛料白芷和小茴香被称为羊肉的“克星”。,先准备好2斤新鲜的羊肉。然后取出3克特殊调味料。这个调味料是由多种天然香料精心调配而成,不含任何添加剂,不会影响羊肉的口感和营养价值。将这3克特殊调味料均匀地撒在羊肉上,让其均匀地粘附在肉表面。

羊膻味的“克星”!羊汤鲜香奶白,2斤羊肉放3克,肉嫩不腥膻!

接下来,用清水将羊肉浸泡20分钟,以便让调味料充分渗透进肉中,彻底去除腥膻味。然后,将羊肉捞出,用清水洗净。

现在,我们可以开始烹饪了。取一锅清水,放入羊肉,煮沸后撇去浮沫。加入适量的调味料,如姜片、葱段和料酒,提升羊肉的鲜香味道。大火煮沸后,转小火慢炖2-3个小时,直至羊肉变得软嫩入口。

当你打开锅盖时,会被满室的醇香所包围。一股浓郁的奶白色羊汤飘散出来,犹如仙境般诱人。将羊肉切片,摆盘装饰,最后将浓郁的羊汤倒入碗中,香气扑鼻。

这道美味的羊肉料理肯定会带给你全新的感受。肉质鲜嫩多汁,一点也不腥膻,只有浓郁的羊肉香。奶白色的羊汤更是美味可口,暖胃又开胃。

羊膻味的“克星”!羊汤鲜香奶白,2斤羊肉放3克,肉嫩不腥膻!

赶快动手试试这个简单又神奇的秘籍吧!享受美食的同时,也分享给身边的亲朋好友们,让他们一起品味这道羊肉克星的美味吧!