家长问：都说雪梨川贝化痰止咳，怎么孩子吃了没效果？中医解答

冬季是支原体肺炎、流感等呼吸道传染病高发季节，多地儿童就诊需求增多。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华发现，有不少孩子复学没几天，就又感冒发烧了。她建议，除了遵医嘱规范治疗以及日常注意卫生防护（如戴口罩、勤洗手等）之外，在饮食方面也应进行一些小的调整，可能更有利于控制病情的反复。

忌辛辣、生冷，宜清淡易消化

中医认为，忌口，尤其是在患病期间，可以看作是帮助身体恢复的一种简易食疗。当人在生病的急性期，气血会到“正邪斗争”最激烈的病灶处帮助人体，那么相对地分给脾胃的气血就少了。部分人会在起病时明显感觉到口淡或口苦，食物无味，食欲不振，这其实就是身体发出的忌口暗号。如果这个时候偏要大鱼大肉，不忌辛辣、生冷，只会给身体增加负担，导致疾病的加重或绵绵不绝。

在中医门诊，医生也常常会提醒脾胃虚弱的人或正在发热、咳嗽的病人（尤其是小孩），应避免摄入虾蟹、肉、奶、甜品和水果。因为这些食物易生湿生痰，会加重脾虚和肺热，使咳嗽久治不愈，或者发热反复。不过猪瘦肉性味比较平和，若胃口好、大便通畅，可以适当吃一些瘦肉，如果消化不好，则建议不吃。吃鸡蛋的时候，可以吃蒸鸡蛋，更容易为脾胃所接受。另外油炸食物、干果类食物都容易生内燥，伤阴伤肺，感冒咳嗽期间最好也是要忌口的。

郑艳华特别提醒家长，在孩子患病的前几天，若出现食欲不振、疲倦懈怠，别太纠结或担心孩子一时的消瘦或营养不良，应该给予他们清淡易消化的食物，比如面条、粥、馒头、蒸水蛋、青菜、肉末等。

此外，即使是在孩子痊愈之后，也不要因为担心营养问题，就马上增加肉、蛋、奶、水果等，否则可能会加重脾胃的负担，导致疾病的反复。

都说梨润肺、川贝化痰，为啥吃了没效果？

“不是都说梨润肺、川贝化痰吗，怎么吃了一点用也没有？”有些家长还会给感冒咳嗽的孩子煮雪梨川贝，但反馈说是越吃越咳……

郑艳华对此表示，感冒，尤其是初感风寒，并不适合使用川贝等。川贝的药性苦、甘，微寒，具有润肺清热、化痰止咳作用。梨肉是润肺的，痰多的时候，越吃梨，痰越多。川贝炖梨一般是用来缓解阴虚燥咳，干咳久咳，痰少或带少量血丝时可以食用。但感冒初起，有痰且清或白，还是先避免食用。

郑艳华建议此时不妨试试用陈皮加姜煮水喝。具体做法：3克中药陈皮放锅里加水煮开，放入9片去皮的生姜（姜片切厚一些，不要太薄）一起煮5分钟关火。倒出药汁，趁热喝下。如果伴有清鼻涕多，可以再加一段葱白，一起煮。

若感冒后咳嗽、痰发黄，则可以试试梨皮加白萝卜皮煮水喝。

具体做法：用一个梨的皮和半个白萝卜的皮，加冷水下锅，煮开后再煮七八分钟关火。梨的话，选普通的雪梨、水晶梨，一般不选肉质比较粗的砀山梨。

阴虚肺燥，痰少久咳，还可以试试玉竹瘦肉汤。

具体做法：玉竹15克，猪瘦肉200克，一同煮汤，也可加入百合（干） 20克，增强养阴效果。

疾病初愈，乏力多汗、偶咳，则可以试试张锡纯（中西医汇通学派的代表人物之一，近现代中国中医学界的医学泰斗。）推荐的“一味薯蓣饮”，即用山药熬水喝。

具体做法：以干山药片120克放入1000ml水煮，一次煮20分钟，煮2次慢慢当水喝。如果感觉味道寡淡的，可以加入红枣数枚。

文|记者 刘欣宇 通讯员 许咏怡

图|视觉中国