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调料界的“老干爹”,国民品牌王守义十三香,如今为何不香了?王守义十三香和王干妈辣椒酱,曾经是中国调料市场的双子星,它们品

作者:晓瑜海棠

调料界的“老干爹”,国民品牌王守义十三香,如今为何不香了?

王守义十三香和王干妈辣椒酱,曾经是中国调料市场的双子星,它们品质过硬,口碑载道,几乎家家必备,堪称调料界的“北乔峰”与“南慕容”。

在进入21世纪后,这对双子星似乎渐行渐远——王干妈辣椒酱蒸蒸日上,王守义十三香则逐渐没落。

王守义十三香的衰落主要在于企业家族内部矛盾的激化。

那个时候60岁高龄的王守义开始创业,以一张百元大钞申请到营业执照,开启了白手起家之路。

创业初期他只能亲力亲为生产调料,其他经营工作全部交给二儿子王银良。

在王守义的坚持下,十三香始终坚守“货真价实”、“薄利多销”的经营宗旨,每盒利润仅8分钱,却因产品诚信而声名鹊起,成为家喻户晓的万能调料。

90年代,王银良主张注册十三香商标,以确保品牌长远发展,这样做虽获父亲赞同,却在商标设计上引发争执。

王银良认为应当使用父亲的头像,有助品牌宣传和防假冒。

保守的王守义反对,最终还是让步,果然,消费者很快便记住了十三香红色包装上的王守义画像。

凭借过硬品质和高知名度,十三香迅速称霸调料界,上世纪90年代末销售额已破亿。

在品牌蓬勃发展之时,隐患却悄然产生,2003年的时候,创始人王守义病逝之际向子孙立下遗愿,要求继承人不得上市、玩资本、多元化和炒房。

众人纷纷答应,唯独英国留学归来的长孙王太白心怀异想,他早就立志在30岁前成为亿万富翁,对祖父的“薄利经营”理念颇有微词。

果不其然,王太白将企业资金大举投入英国房地产,却在2008年金融危机中损失惨重。

归国后又在国内房产市场重蹈覆辙,狂热投资最终导致亏损4亿多元,差点拖垮十三香。

他并未因此醒悟,反而又将十三香跨界经营火锅店,这番举动虽然初时引来不少品牌效应客流,但销售情况终究难以为继,无疾而终。

自己胆大妄为的冒进几乎葬送了十三香,与他旗鼓相当的,还有作为二代领导者的王银良过于保守的经营策略。

王银良严格遵守父亲的遗愿,他几乎将工作重心全部放在了反假冒上,忙于以十三香之名注册各种类似商标,同时疏于品牌宣传和创新。

消费者逐渐察觉十三香的香料保质期有限,不能长久保存,产品风格老旧,难以满足现代口味,市场上又涌现出各种高性价比的替代品。

在内忧外患的双重压力下,王守义十三香销量急转直下,在调料行业失去了昔日翘楚的地位。

王守义十三香的兴衰,昭示着企业发展不能偏激,年轻一辈的冲动与保守会同样害死一个品牌,而中庸之道,才是长久经营的良方。

新君主王太白不懂风险,没有聆听祖训,执意突破红线试图迅速实现野心。

老当权者王银良则过于稳重,没有与时俱进,错失转型关键期。

一家品牌需要智慧与勇气并重的掌舵人,既不因保守而羸弱,也不因冒进而失控。

唯有平衡大胆与稳健,企业才可能百年不衰。

调料界的“老干爹”,国民品牌王守义十三香,如今为何不香了?王守义十三香和王干妈辣椒酱,曾经是中国调料市场的双子星,它们品
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