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蒙古国现在什么样了?刚从蒙古国回来,带你看看真实的蒙古生活!

作者:微生晓芸
蒙古国现在什么样了?刚从蒙古国回来,带你看看真实的蒙古生活!
蒙古国现在什么样了?刚从蒙古国回来,带你看看真实的蒙古生活!

文丨微生晓芸

编辑丨微生晓芸

前言

有人提到蒙古国可能会想到“乌兰巴托的夜”,蒙古国靠近中国和俄罗斯。

然而实际上蒙古国内除了本地文化,更多的是接受了俄罗斯和日韩文化,汉族文化却比较少。

为何会有这种转变呢?蒙古国的饮食习惯和风土人情都是怎样的?

不一样的风情

有人提及蒙古国就想起了成吉思汗,蒙古国草原茂盛,土地开阔。

似乎印象中大家都以为他们是住蒙古包,出行是依靠骑马,时常在草原上奔腾的。

但是随着时代发展,蒙古国的首都也很接近现代化的城镇,取而代之的也有平整的大马路。

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但是这也只是指首都乌兰巴托,在蒙古国其他的大部分区域,还是只有荒漠和土地。

并且因为蒙古国以前是放牧民族,再加上资源的开采,蒙古国的沙地也越来越多。

虽然蒙古国是第二大的内陆国家,但是能居住人的地方却很少,甚至近一半的人都在首都乌兰巴托。

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大家了解过可可西里和罗布泊就知道,荒漠地区大部分尘土飞扬,时常会刮起沙尘暴。

有人没见过沙尘暴,它其实就狂风夹杂着沙子,铺天盖地的将房子街道撒上居多的沙砾。

风吹过可能会留下一些灰尘痕迹,沙尘暴就是不仅有风,还带来了无处不在的沙子。

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有人觉得这个不算什么,但是沙尘暴来临时,基本上整个世界都是黄色的,黑色的。

因为它足够大足够高,即使当时烈阳在天,沙尘暴也可以遮天盖日,让白天直接变成黑夜。

除了黄色的沙尘暴,还有红色的沙尘暴,有些人可能没有见过那种整个世界都泛着红光的样子。

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蒙古国的首都虽然发展的已经和大城市一样了,但是空气质量一直很堪忧。

连带着我们国家的北方地区,也时常是受到沙尘暴的侵扰,或许这也是自然界的提醒。

有些地区是天生荒漠,但是更多的还是人类过度放牧,开采,砍伐树木,导致环境越来越差。

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有人说蒙古国虽然地广人稀,但是也比不上俄罗斯吧?

实际上蒙古国是世界上人口密度最低的国家,根据数据,平均一两公里才分到一个人。

如果你是要坐飞机去蒙古国的话,降落的时候就知道机场名为成吉思汗国际机场。

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成吉思汗这四个字也在蒙古国的各处都可以发掘,甚至你去蒙古国,最不容错过的就是成吉思汗景区。

作为“天之骄子”,成吉思汗统一蒙古,是蒙古人的骄傲。

这个景区也是5A级别的,当地人每年都会在这里多次举行活动,表示对他的纪念。

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活动声势浩大,往往除了本地人,还会有很多外地人千里迢迢赶来这里,就是为了参加这个活动。

活动时间有四个时间点,上半年是三月,五月会举办两次,下半年是八月,十月举办两次。

如果对这个活动感兴趣的话,可以提前在网络上搜好攻略,这样也不会错过活动。

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特色的生活环境

来到蒙古国,直奔乌兰巴托,这里其实和大都市差不了很多。

白天街上热闹非凡,夜晚有些地区也是灯火通明,作为首都,这里汇集这全国的高级人才。

有人发现,除了一些用蒙语的店铺,居然还能看到一些韩国,日本的店铺名字。

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即使在大马路上,有时候也会发现日本车牌的车子,看得出来,日韩文化对蒙古国也有不少的影响。

而在乌兰巴托旅游,对逛蒙古国是很方便的,因为作为首都,这里交通很是方便。

不管你是要去蒙古国哪个城市,都可以从这里直接前往。

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在乌兰巴托,你还可以看见喇嘛教,因为大部分的蒙古人都信喇嘛教。

提及蒙古国的历史,其实喇嘛教存在很久了,以前乌兰巴托的寺庙更多。

只是回顾历史,多多少少也会经历“不好”的时期,因此这些喇嘛寺也被毁得差不多了。

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蒙古国的艺术也很有意思,大家应该知道马头琴。

有人想起蒙古可能是一群人围着篝火跳舞,有人在旁边演奏马头琴,大家载歌载舞,十分快乐。

还有歌曲中的“呼麦”也是蒙古那边的精粹,他们的传统艺术都值得了解一二。

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来到蒙古自然也不能忘记去看那些历史遗留下来的景点。

首先是蒙古国家历史博物馆,在这里你可以了解到元朝是怎么建立的。

还有库苏古尔湖,它号称“东方的蓝色珍珠”,景色美如仙境。

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特色的景点美食

蒙古人吃饭其实和大家想象的差不多,喜欢大口吃肉,饮品也多是奶制品。

他们平时吃羊肉更多,可能在我们国内,大家是猪肉吃的比较多,羊肉吃的比较少。

国内人要是自己在家做羊肉,似乎总是去除不掉羊本身的味道,因此吃得少。

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而蒙古人从小到大都是吃羊肉长大的,因此对羊肉的做法十分的了解,也知道怎么做才最好吃。

比如烤全羊,它首先精选那种三岁左右的小羊羔,毕竟太大了也不方便烤制。

然后在羊肉里放好调料,这样也方便烤的时候把调料腌入肉里面。

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烤全羊是蹄子向上,背部向下,这样烤出来的肉很紧致,直到变成焦黄色就可以出锅了。

烤全羊最开始也是用大火,之后用小火慢慢的烤,这样不用担心大火会把肉烧焦。

又可以保证每一处肉都可以烤熟,也比较均匀,等上桌了加上自己喜欢的调料。

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比如有些人喜欢葱花什么的,如果喜欢的话可以自行加入。

上桌的烤全羊是一整只的,需要切开才好使用,除了烤全羊,他们吃其他肉也差不多。

不会像我们把肉切片或者是剁小点,总是一大块肉直接下锅。

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他们那里有时候为了方便吃肉,也是直接下手撕开,大口吃肉大口喝汤。

值得一提的是这个汤,也是十分鲜美的羊肉汤,尤其是蒙古那边高山地区也不少。

为了抵御寒冷,羊肉羊汤都是必不可少的,可以十分有效的增加能量和热量。

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都说肉还是嫩的好吃,蒙古族的牛羊肉确实口感会更棒一些。

这或许是因为温度的原因,也或许是这种自然放牧的比圈养的人工牛羊肉更紧致。

有蒙古人来到中国,他们比较感兴趣的就是羊肉饺子和羊肉包子。

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但是尝了之后可能会觉得,这个肉还是比他们本地的肉差点意思。

除了牛羊肉,有时他们还会吃鹿、兔子、雉子这些动物,蔬菜吃得不算多,但是这些年也开始食用更多种类的蔬菜。

饮品方面,大家应该听过蒙古的马奶还有马奶酒,蒙古马群也很多,因此马奶是他们必不可少的饮品。

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虽然在我们这边,大家经常说的都是喝牛奶,但是蒙古那边喝马奶要比喝牛奶还要普遍。

蒙古人饮食习惯豪放,为人也比较直接,经常和朋友饮用烈酒。

尤其是天冷时,将烈酒加热,不仅可以更好的补给能量,身上还会暖烘烘的。

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结语

蒙古的景点众多,没有全部列出来,除了上面那些其实还有帝国首都哈勒和林遗址。

总之旅行还是得依靠自己去看,这样才能真切的感受那里的风土人情。

旅行虽快乐,但是安全第一位,尤其是我们国内也有很多风景好的地方,可以先看国内再考虑国外。

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