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我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足!

作者:大白菜的厨房

#秋日生活打卡季#

我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足,肉嫩鲜美,方法非常简单,而且比外面卖的好吃多了!

我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足!

就这玩意我就问问你们下酒得不得劲,下饭得不得劲,酱香入味,口口都是回味无穷!

我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足!

今天就给大家分享一下这道家常版卤味的做法:

1:首先我们准备如下图所示的食材清洗干净后加入去腥三件套焯水

2:砂锅加入下图所示的卤料开小火

3:先加入牛腱子大火煮开后转小火炖半个小时,接着加入猪耳朵、鹅掌、藕片大火煮开后继续转小火炖15分钟

4:接着加入鹅翅大火煮开后关火焖1个小时让其入味,最后加入鹌鹑蛋泡5个小时即可!

我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足!

一道家常版的卤味就做好了,如果你不着急吃的话,最好多泡一会会更加入味,都说七分卤,三分泡,事实也是如此!

我妈的这个秘制配方做出来的卤味真的绝了,酱香浓郁风味十足!

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