作为一个土生土长的东北人，我必须承认我们东北的美食确实是多种多样，而且充满了独特的风味。但是，有些东北美食在外地人眼中看起来可能有些“吓人”，让他们不敢尝试。不过，对于我们本地人来说，这些食物却是美味无比，百吃不厌。下面就给大家介绍一下东北的五大“吓人”美食，看看你有没有胆量尝试吧！
1血肠
血肠是东北特色美食之一，也是很多东北人的最爱。它是由猪血、肉、淀粉等材料灌入肠衣后煮熟而成。虽然血肠的味道有些特殊，但是它的口感十分细腻，而且营养价值很高。很多东北人从小就是吃着血肠长大的，对外地人来说可能有些吓人，但是如果你有勇气尝试，你会发现它的美味。
2毛肚
毛肚是指牛胃的一部分，有着很强的韧性，入口后嚼劲十足。在东北，毛肚也是一种非常受欢迎的美食。毛肚可以用来炖汤、炒菜、烤串等多种吃法，但是有些外地人可能因为毛肚的外表有些吓人，不敢尝试。不过，对于东北人来说，毛肚可是美味无比的，甚至可以说是东北菜中的一绝。
3蚕蛹
蚕蛹是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的营养成分。在东北，蚕蛹也是一种非常受欢迎的美食。虽然蚕蛹看起来有些吓人，但是它的口感非常棒，烤制或炸制后更是香脆可口。如果你有勇气尝试，一定会爱上它的美味。
4狗肉
虽然现在很多地方都反对吃狗肉，但是在东北，狗肉却是一种非常受欢迎的美食。狗肉有着浓郁的香味和鲜美的口感，而且营养价值很高。在东北，狗肉通常是做成汤或炒菜等菜品，虽然看起来有些吓人，但是对于很多东北人来说，狗肉是不可或缺的美食之一。
5酸菜炖肉
酸菜炖肉是一道以酸菜和猪肉为主要材料的经典东北菜肴。虽然这道菜看起来有些油汪汪的，但是它的口感却是十分清爽，酸酸甜甜的，非常适合在寒冷的冬季享用。虽然这道菜看起来有些吓人，但是它却是一道非常美味可口的东北美食，而且有着很高的营养价值。如果你有勇气尝试，相信你也会爱上它的味道。
总之，对于东北人来说，这些“吓人”的美食都是不可或缺的。虽然它们看起来有些吓人，但是尝过之后你会发现它们的美味无比。如果你有机会来东北旅游，一定不要错过这些美食哦！