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湿气重身体差,推荐六道祛湿汤,营养好喝祛湿气,提高免疫少生病

作者:香姐说美食

大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。如果你有头发爱出油、大便黏腻不成型、舌苔厚腻、爱出虚汗、头重脚轻、全身疲惫没力气等症状,多半是因为体内湿气重,湿气是万病之源,而湿气的积累,主要是平时不注意养脾,导致水湿运化不好,脾伤了就容易生湿。夏天的时候气温高,经常吃一些寒冷的食物来缓解炎热,久而久之就伤到了脾胃,入秋之后又不注意,脾胃就没有恢复好,导致湿气越来越重。现在是秋天了,不久之后就要到寒冷的冬天了,趁着这段时间,好好把脾胃养好、排出体内的湿气,提高身体素质,就能减少冬天生病的机会。如果你现在也是湿气重身体很差,不妨试试这六道祛湿汤,营养好喝祛湿气,提高免疫力,身体越来越棒。

一、五指毛桃祛湿汤

湿气重身体差,推荐六道祛湿汤,营养好喝祛湿气,提高免疫少生病

准备食材:五指毛桃,莲子,芡实,茯苓,赤小豆,薏米仁,排骨,姜片。

做法步骤:

1、五指毛桃放入清水中,浸泡五分钟后清洗干净表面的灰尘。莲子、芡实、茯苓、赤小豆和薏米仁清洗干净,提前浸泡二十分钟。

2、排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分备用。

3、将排骨、五指毛桃和其他煲汤的汤料都放进来,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。

4、时间到,炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

二、健脾祛湿汤

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准备食材:党参,甘草,白术,茯苓,红枣,姜片,猪骨。

做法步骤:

1、猪骨清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将猪骨捞起来沥干水分。

2、党参、甘草、白术、茯苓、红枣清洗干净,把红枣的果核去掉,其他食材浸泡二十分钟。

3、将猪骨、姜片和煲汤的汤料都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮两个小时。炖煮好了之后,直接加入食盐调味即可出锅开吃。

三、山药薏米猪骨汤

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准备食材:山药,薏米,猪骨,姜片,枸杞子。

做法步骤:

1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。薏米清洗干净沥干水分,放入无油的锅中翻炒一会儿炒干水分。

2、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来沥干水分。

3、将猪骨、薏米、姜片先放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。接着再将山药放进来继续炖煮半个小时。

4、山药炖煮至软烂之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀再煮五分钟煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

四、冬瓜薏米老鸭汤

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准备食材:冬瓜,薏米,老鸭,陈皮,芡实,姜片。

做法步骤:

1、老鸭清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来清洗干净沥干水分。

2、冬瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。薏米、芡实、陈皮都清洗干净。薏米提前翻炒干水分备用。

3、将鸭肉、薏米、陈皮、芡实和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,开大火煮开后转小火炖煮一个小时。

4、然后把冬瓜放进来再炖煮半个小时。最后加入适量的食盐调味,再煮五分钟煮至入味即可出锅开吃。

五、土茯苓牛大力猪骨汤

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准备食材:猪骨,牛大力,土茯苓,薏米,姜片。

做法步骤:

1、薏米清洗干净沥干水分,锅烧热不放油,放入薏米翻炒一会儿,炒干水分即可。牛大力和土茯苓清洗干净,提前浸泡二十分钟。

2、猪骨清洗干净冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净后沥干水分。

3、将猪骨、土茯苓、牛大力、薏米和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,煮开后转小火炖煮一个半小时。

4、时间到,食材炖煮至软烂,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。

六、玉竹排骨祛湿汤

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准备食材:玉竹,无花果,麦冬,赤小豆,芡实,茯苓,排骨,蜜枣,姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,清洗干净之后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净备用。

2、玉竹、无花果、麦冬、赤小豆、芡实和茯苓,清洗干净沥干水分备用。

3、将排骨、玉竹、无花果、麦冬、赤小豆、芡实、茯苓、蜜枣和姜片都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。

4、炖煮好了之后,加入少许食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。