#每天学会一道菜#大家好，今天给大家介绍一款美食，洋葱辣椒炒面筋，最近餐桌上，又添加了一位新朋友，面筋，面筋烤着吃，炒着吃都好吃，咱们今天就用面筋做一道简单美味的下饭菜，下面就给大家介绍一下，这款洋葱辣椒炒面筋的具体做法～

食材

洋葱辣椒炒面筋的主要食材包括：面筋、辣椒、洋葱、大蒜、猪肉。

洋葱辣椒炒面筋的主要调味料包括：盐、生抽、孜然、味精、鸡精。

做法

把面筋清洗干净后，切片，洋葱清洗干净后，切丝，大蒜清洗干净后，拍碎即可，猪肉清洗干净，切片，所有食材准备好之后，放入盘中备用，锅中放水，水开后，放入面筋，绰至面筋软了捞出控水。

锅中放油，油热后，放入肉片，炒至肉片焦黄后，加入洋葱和辣椒，加入面筋，加入各种调味料，一起翻炒至食材熟透即可，这样一道简单美味的，家常下饭菜就做好了，面筋吃起来口感好像肉的错觉。肉片焦香，喜欢的小伙伴可以做起来哦。

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