#每天學會一道菜#大家好,今天給大家介紹一款美食,洋蔥辣椒炒面筋,最近餐桌上,又添加了一位新朋友,面筋,面筋烤着吃,炒着吃都好吃,咱們今天就用面筋做一道簡單美味的下飯菜,下面就給大家介紹一下,這款洋蔥辣椒炒面筋的具體做法~
食材
洋蔥辣椒炒面筋的主要食材包括:面筋、辣椒、洋蔥、大蒜、豬肉。
洋蔥辣椒炒面筋的主要調味料包括:鹽、醬油、孜然、味精、雞精。
做法
把面筋清洗幹淨後,切片,洋蔥清洗幹淨後,切絲,大蒜清洗幹淨後,拍碎即可,豬肉清洗幹淨,切片,所有食材準備好之後,放入盤中備用,鍋中放水,水開後,放入面筋,綽至面筋軟了撈出控水。
鍋中放油,油熱後,放入肉片,炒至肉片焦黃後,加入洋蔥和辣椒,加入面筋,加入各種調味料,一起翻炒至食材熟透即可,這樣一道簡單美味的,家常下飯菜就做好了,面筋吃起來口感好像肉的錯覺。肉片焦香,喜歡的小夥伴可以做起來哦。
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