以下叙述均基于UEFI+GPT模式
1 环境：
处理器、内存、系统：
硬盘：256G三星固态盘+2T希捷SATA机械盘
Win10已经安装在固态
2 安装流程
2.1 准备空闲分区
磁盘管理中选择压缩卷，固态还能分出168G左右给Ubuntu，另在机械盘分出了1000G左右。硬盘分区如下（此为旧图，仅做展示）：
注：压缩分区工具
1、机械盘压缩时提示空间不足，实际上空间足够，查询猜测是碎片太多所致，用win10自带的碎片整理，优化，花费几个小时终于完成空闲分区分配。
2、如果使用自带碎片整理优化仍旧不行，可使用第三方软件DiskGenius操作，压缩分区系统盘时需在重启模式下。
2.2 制作Ubuntu启动u盘
免安装软件Rufus2.18，Rufus官网下载https://rufus.akeo.ie/downloads
2.3 关闭快速启动等BIOS设置
重启电脑，按F12进入BIOS设置，关闭快速启动和安全模式，保存退出
2.4 选择u盘（UEFI）启动
按F12选择u盘（UEFI）启动
2.5 开始安装
断开网线及WiFi，UEFI模式U盘启动，选择Install Ubuntu，安装Ubuntu时选择正常安装，下载更新默认被勾选，已经断网了就无所谓了，勾选安装第三方软件，一路继续到安装类型，选择其他选项，点击继续：
2.6 分区设置
# 摘要如下：
EFI系统分区 逻辑分区 空间起始位置 512M左右 /dev/nvme0n1p5
/ Ext4日志文件系统 逻辑分区 空间起始位置 160G左右 /dev/nvme0n1p6
/var Ext4日志文件系统 逻辑分区 空间起始位置 20G左右 /dev/nvme0n1p7
Swap交换空间 主分区 空间起始位置 物理内存的1.1倍左右 /dev/sda2
/home Ext4日志文件系统 逻辑分区 空间起始位置 500G左右 /dev/sda3
安装启动引导器的设备 /dev/nvme0n1p5
1、选中固态盘的空闲分区，新建
EFI系统分区
，选择
逻辑分区
（这里不是主分区，请勿怀疑，老式的boot挂载才是主分区，非uefi需要新建boot分区）和
空间起始位置
，大小最好不要小于512MB，系统引导文件都会在里面，我给的
535MB
，它的作用和boot引导分区一样，但是boot引导是默认grub引导的，而efi显然是UEFI引导的。不要按照那些老教程去选boot引导分区，也就是最后你的挂载点里没有“/boot”这一项，否则你就没办法UEFI启动两个系统了。(路径
/dev/nvme0n1p5
)
2、选中固态盘的空闲分区，挂载
/
，类型为
Ext4日志文件系统
，选中
逻辑分区
和
空间起始位置
，因为除了home和usr 还有很多别的目录，但那些都不是最重要的，“/”就把除了之前你挂载的home和usr 外的全部杂项囊括了，大小也不要太小，最好不低于8GB。如果你非要挨个仔细分配空间，那么你需要知道这些各个分区的含义（Linux(ubuntu)分区挂载点介绍） 不过就算你把所有目录都自定义分配了空间也必须要给“/”挂载点分配一定的空间。我给了
61238MB
左右。(路径
/dev/nvme0n1p6
)
3、选中固态盘剩余的的空闲分区，挂载
/usr
，类型为
Ext4日志文件系统
，选中
逻辑分区
和
空间起始位置
，这个相当于你的软件安装位置，Linux下一般来说安装第三方软件你是没办法更改安装目录的，系统都会统一地安装到/usr目录下面，因此你就知道了，这个分区必须要大。考虑到未来使用的软件比较多，我给了
118615MB
左右。(路径
/dev/nvme0n1p7
) （20181128：无需单独挂载
/usr
）
3、选中固态盘的空闲分区，挂载
/var
，大小给20G左右（20190102：单独挂载/var，避免/var增长过快导致/所在分区爆满使系统崩溃）
4、选中机械盘的空闲分区，挂载
Swap交换空间
，这个也就是虚拟内存的地方，选择
主分区
和
空间起始位置
。如果你给Ubuntu系统分区容量足够的话，最好是能给到你物理内存的1.1倍大小，我48GB内存，给了
55833MB
左右。(路径
/dev/sda2
)
5、选中机械盘的空闲分区，挂载
/home
，类型为
Ext4日志文件系统
，选中
逻辑分区
和
空间起始位置
，这个相当于你的个人文件夹，类似Windows里的User，如果你是个娱乐向的用户，我建议最好能分配稍微大点，因为你的图片、视频、下载内容基本都在这里面，这些东西可不像在Win上面你想移动就能移动的。 总的来说，最好不要低于8GB，因为机械硬盘足够大，空闲分区剩余
536870MB
左右。（这里特别提醒一下，Ubuntu最新发行版不建议强制获取Root权限。所以你以后很多文档、图片、包括免安装软件等资源不得不直接放在home分支下面。你作为图形界面用户，只对home分支有完全的读写执行权限，其余分支例如usr你只能在终端使用sudo命令来操作文件，不利于存放一些直接解压使用的免安装软件。因此，建议home分支多分配一点空间。(路径
/dev/sda3
)
6、选择
安装启动引导器的设备
，默认是错误的，既然我们为Ubuntu分配了efi系统引导分区，那么显然，这里应该把它改成刚刚第1步分配efi系统分区的那个分区（比如我安装时它是固态盘的
/dev/nvme0n1p5
，那么我就选这个）。
2.7 设置用户名和密码
点击继续，等待安装好之后设置用户名和密码，用户名和计算机名尽量简短。
3 常见问题说明
3.1 在安装Ubuntu过程中出错想重新安装或者想换系统，硬盘的Ubuntu启动项删除不了怎么办？
1、查看电脑分区信息
接下来要做的就是删除Ubuntu的EFI分区以及修改win10的EFI分区(不修改的话还会有Ubuntu启动项)
2、删除Ubuntu的EFI分区
要删除Ubuntu系统下的EFI分区，有各种软件和方法，这里推荐直接用windows下的diskpart来删除，省得安装第三方流氓软件。
首先用管理员权限打开cmd，输入
diskpart
，利用
list disk
查询磁盘信息。这里我们Ubuntu装在磁盘1中，所以选择磁盘1
select disk 1
，然后查看磁盘1下所有分区信息
list partition
，可以看到我们Ubuntu的EFI分区为489MB，根据分区大小这里选择分区5
select partition 5
，然后删除它
delete partition override
删除之后就会发现磁盘1中此分区变成了未分配空间。
如果这样结束，开机按F9或F12会发现启动项里还会有Ubuntu启动项：这是因为在安装Ubuntu后，Ubuntu的引导信息也写在了win10的EFI启动分区里。如果不删除的话，以后再安装Ubuntu会出现很多个Ubuntu启动项。
3、修改win10的EFI分区
可采用参考文章中的方法，此处我使用了更简单的方法，使用DiskGenius软件（绿色版，免安装）：双击ESP分区，进入浏览文件，删除ubuntu文件夹即可。
参考：http://blog.csdn.net/mtllyb/article/details/78635757
3.2 多次安装Ubuntu或者其他问题导致BIOS中有很多重复启动项的处理方法（针对UEFI+GPT）
因为多次安装Ubuntu，并使用Gparted工具调整过分区（包括win10的EFI分区），按照问题3.1中的步骤处理后，我的BIOS中仍留有3个Ubuntu启动项，3个Win10启动项，强迫症受不了，必须处理掉。若上述步骤处理不干净，亦可参照以下方法。（需要有双系统，使得能进入另一个系统操作文件）
1、备份WindowsESP分区的EFI文件夹（重要！！！）
仍然使用DiskGenius软件，在删除EFI文件夹中的ubuntu子文件夹后，在EFI文件夹上右键选择复制到指定文件夹，保存在你能找到的地方（在另一个系统中能够找到），后面要用。
2、使用EasyUEFI删除多余的启动项
在备份WindowsESP分区的EFI文件夹后，可以放心删除了。下图为删除之后：
3、修复win10引导
在使用EasyUEFI把多余的win10启动项删除之后，win10引导损坏，无法进入windows系统，按如下步骤操作成功，相对简便。以下需要在另一个系统(这里是Ubuntu）下操作。
开机之后按F12进入BIOS的启动项选择，选择Ubuntu启动项，进入Ubuntu系统。
打开文件管理器，找到路径
/boot/efi/EFI
，在新标签页中打开你备份的EFI文件夹，将以下三个文件复制到对应文件夹路径中，选择覆盖原文件，这三个文件如下：（“√”表示必不可少的文件）
EFI/Boot/bootx64.efi
√ EFI/Microsoft/Boot/bootmgfw.efi
√ EFI/Microsoft/Boot/BCD
#EFI/Microsoft/Boot/zh-CN # 中文语言包，非必需
至此win10引导成功修复。
另，或许也可用win10的ISO安装文件制作U盘启动盘修复引导，此处未亲自尝试。
附加知识：
UEFI启动过程：
UEFI BIOS→ESP分区→\efi\Microsoft\boot\bootmgfw.efi→efi\Microsoft\Boot\BCD→\Windows\system32\winload.efi→加载内核启动系统
- MBR分区表：Master Boot Record，即硬盘主引导记录分区表，只支持容量在 2.1TB 以下的硬盘，超过2.1TB的硬盘只能管理2.1TB，最多只支持4个主分区或三个主分区和一个扩展分区，扩展分区下可以有多个逻辑分区。
- GPT分区表：GPT，全局唯一标识分区表(GUID Partition Table)，与MBR最大4个分区表项的限制相比，GPT对分区数量没有限制，但Windows最大仅支持128个GPT分区，GPT可管理硬盘大小达到了18EB。只有基于UEFI平台的主板才支持GPT 分区引导启动。
- ESP分区：EFI system partition，该分区用于采用了EFI BIOS的电脑系统，用来启动操作系统。分区内存放引导管理程序、 驱动程序、系统维护工具等。如果电脑采用了EFI系统，或当前磁盘用于在EFI平台上启动操作系统，则应建议ESP分区。4. MSR分区：即微软保留分区，是GPT磁盘上用于保留空间以备用的分区，例如在将磁盘转换为动态磁盘时需要使用这些分区空间。
- SECURE BOOT功能:Windows 8中增加了一个新的安全功能,Secure Boot内置于UEFI BIOS中,用来对抗感染MBR、BIOS的恶意软件, Windows 8 缺省将使用Secure Boot,在启动过程中，任何要加载的模块必须签名(强制的)，UEFI固件会进行验证， 没有签名或者无法验证的，将不会加载。
参考：UEFI BIOS模式下Windows系统启动过程以及引导文件修复方法
【转】UEFI引导修复教程和工具
3.3 将单独挂载的/usr合并到主目录/所在分区
1、在主目录下新建一个文件夹
usrnew
，把
/usr
中的文件全部复制到
/usrnew
中
2、修改
/etc/fstab
文件，注释掉或删除
/usr
的挂载信息
3、重启进入Gparted Live把
/usr
所在单独分区删除，并把空间合并进主目录所在分区
4、进入双系统的win10系统，使用Disk Genius把Ubuntu下的
/usrnew
重命名为
/usr
5、重启进入Ubuntu即可正常使用
3.4 将主目录/中的/var目录迁移到单独分区
参考：将Linux系统的home、var目录迁移到新分区
系统信息 ：
(base) [email protected]:~$ neofetch
.-/+oossssoo+/-. [email protected]
`:+ssssssssssssssssss+:` ------------
-+ssssssssssssssssssyyssss+- OS: Ubuntu 18.04.2 LTS x86_64
.ossssssssssssssssssdMMMNysssso. Host: Z370 AORUS Gaming 5
/ssssssssssshdmmNNmmyNMMMMhssssss/ Kernel: 4.15.0-50-generic
+ssssssssshmydMMMMMMMNddddyssssssss+ Uptime: 2 days, 14 hours, 25 mins
/sssssssshNMMMyhhyyyyhmNMMMNhssssssss/ Packages: 2582
.ssssssssdMMMNhsssssssssshNMMMdssssssss. Shell: bash 4.4.19
+sssshhhyNMMNyssssssssssssyNMMMysssssss+ Resolution: 1920x1080
ossyNMMMNyMMhsssssssssssssshmmmhssssssso DE: Xfce
ossyNMMMNyMMhsssssssssssssshmmmhssssssso WM: Xfwm4
+sssshhhyNMMNyssssssssssssyNMMMysssssss+ WM Theme: Default
.ssssssssdMMMNhsssssssssshNMMMdssssssss. Theme: Greybird [GTK2], Adwaita [GTK3]
/sssssssshNMMMyhhyyyyhdNMMMNhssssssss/ Icons: Elementary-xfce-dark [GTK2], Adwaita [GTK3]
+sssssssssdmydMMMMMMMMddddyssssssss+ Terminal: gnome-terminal
/ssssssssssshdmNNNNmyNMMMMhssssss/ CPU: Intel i7-8700K (12) @ 4.700GHz
.ossssssssssssssssssdMMMNysssso. GPU: NVIDIA GeForce GTX 1080 Ti
-+sssssssssssssssssyyyssss+- Memory: 8918MiB / 48244MiB
`:+ssssssssssssssssss+:`
.-/+oossssoo+/-.
(base) [email protected]:~$ screenfetch
./+o+- [email protected]
yyyyy- -yyyyyy+ OS: Ubuntu 18.04 bionic
://+//-yyyyyyo Kernel: x86_64 Linux 4.15.0-50-generic
.++ .:/++++++/-.+sss/` Uptime: 2d 14h 46m
.:++o: /++++++++/:--:/- Packages: 2582
o:+o+:++.`..```.-/oo+++++/ Shell: bash
.:+o:+o/. `+sssoo+/ Resolution: 1920x1080
.++/+:+oo+o:` /sssooo. DE: XFCE
/+++//+:`oo+o /::--:. WM: Xfwm4
\+/+o+++`o++o ++. WM Theme: Default
.++.o+++oo+:` /dddhhh. GTK Theme: Greybird [GTK2]
.+.o+oo:. `oddhhhh+ Icon Theme: elementary-xfce-dark
\+.++o+o``-````.:ohdhhhhh+ Font: Sans 10
`:o+++ `ohhhhhhhhyo++os: CPU: Intel Core i7-8700K @ 12x 4.7GHz [27.8°C]
.o:`.syhhhhhhh/.oo++o` GPU: GeForce GTX 1080 Ti
/osyyyyyyo++ooo+++/ RAM: 8748MiB / 48244MiB
`````+oo+++o\:
`oo++.